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牛奶加水静置分层吗

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牛奶加水静置分层吗


        

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  • 2023-11-06 05:00:11
    分层牛奶静止一段时间以后,水分会逐渐的下降,蛋白质是不溶于水的,所以说会形成分层。这种情况并不能说明牛奶已经变质了,如果牛奶发生变质的情况,牛奶会变得比较浑浊。牛奶里面也有大量的水,并且绝大部分是水,放久了里面不溶于水的脂肪、蛋白质等不溶于水的成分就沉了下来,于是就出现了水奶分离的现象

    D***

    2023-11-06 05:00:11

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