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大米和小米为什么不能在一块吃

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大米和小米为什么不能在一块吃


        

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  • 2023-12-27 13:00:14

    大米跟小米是可以放在一起吃的,而且营养互补。

    大米做成粥更易于消化吸收,但制作大米粥时千万不要放碱,因为大米是人体维生素B1的重要来源,碱能破坏大米中的维生素B1,会导致B1缺乏,出现“脚气病”。

    小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中含有丰富B族维生素,具有防止消化不良及口角生疮的功效。

    j***

    2023-12-27 13:00:14

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