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红烧排骨水加多了怎么办(红烧排骨水加多了怎么煮干)

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红烧排骨水加多了怎么办(红烧排骨水加多了怎么煮干)


        

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  • 2023-12-27 11:00:25

    炖排骨时,如果在炖煮的过程中水放多了,不要着急,可以通过大火收汁的办法使水分蒸发,减少汤汁,同样可以使得炖出来的排骨味道鲜美。

    红烧排骨水加多了的处理方法步骤:

    1、炖锅开盖,调大火,使汤汁沸腾。若水加的实在太多,为避免汤汁溅出,可用中火顿一段时间,等汁水稍少再调大火。

    2、不断用勺子搅拌,防止糊底。

    3、当看到汤汁收的差不多时,即可关火。

    带***

    2023-12-27 11:00:25

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