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芬姐煲仔饭做法

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芬姐煲仔饭做法


        

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  • 2023-08-25 01:00:14

    主料:大米100克,叉烧肉100克,油菜50克,干香菇50克

    辅料:生抽 5毫升,鸡粉1克,白糖4克,盐1克

    做法:

    1、干香菇提前用冷水浸泡

    2、大米洗干净,石锅底刷少许油

    3、大米放入石锅,加适量水盖上锅盖煲

    4、利用煮米的时间将油菜洗干净,备好叉烧肉

    5、叉烧肉切成稍微厚些的片

    6、碗中加生抽,加鸡粉,加盐,加白糖搅拌均匀作料汁

    7、米饭煲至表面蜂窝状,将油菜、香菇、叉烧肉放入锅中

    8、淋入料汁,再煲至食材熟即可享用

    周***

    2023-08-25 01:00:14

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