木耳蒸多久才熟
首先要泡发木耳,用冷水泡发半小时即可,也可以用热水泡发时间短一些,蒸木耳一般蒸个5-10分钟左右就可以食用了,比较脆嫩。若是喜欢那种绵软的,时间就要比较长,可能需要个把小时。蒸好的木耳配上配菜一起食用,健康鲜嫩,消暑解腻。下面让我们了解更多木耳蒸制相关的信息吧。
木耳蒸多久才熟
5分钟左右。木耳烹饪需要烹饪熟才能食用,大火爆炒通常需要3分钟左右,蒸的话需要在水开后上锅蒸5分钟左右。应季的鲜木耳蒸5分钟就能熟透,干木耳经过泡发后也不需要蒸太久。干木耳泡发时冷热水均可,泡发时间不宜太长。使用开水泡发的干木耳可以只蒸2分钟。
木耳蒸多久才熟
5~10分钟即可。
木耳中含有多种营养物质,鲜嫩可口,是很受欢迎的一种食物,一般来说,将木耳用清水泡发后,用大火蒸5~10分钟即可,若蒸煮的时间太长,可能会将木耳煮化,从而降低食用口感,还有可能会破坏木耳中含有的营养成分。
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