能用炒菜的锅炒面粉吗-能用炒菜的锅炒菜吗
能用炒菜的锅炒面粉。温度要节制好，不断地用铲翻面粉，直到面粉炒喷鼻为止。炒锅是中国一种烹调东西，为锅的一种，特点是顶部启齿年夜，圆底，因为中国南边食品多以小炒为主，故炒锅计划成有手柄以便利抛炒。因为食品正在烹调进程中会粘锅，有一些炒锅增加了特氟龙涂层或者陶瓷涂层等使患上食品没有会粘锅。炒锅首要用作煎或者炒食品，但也能够用作蒸、炖、炸等其余分歧的烹调方式。炒锅是中国及西北亚的首要煮食东西。正在中国喷鼻港，有一种小型的炒锅被计划用作盛载食品，称为鑊仔。
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2024-05-15 01:00:00
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