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东北八大碗都有什么菜

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东北八大碗都有什么菜


        

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  • 2023-12-27 11:00:10

    八大碗包含的菜有两种说法,即粗细八大碗,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。八大碗往往用于宴客之际,每桌八个人,桌上八道菜,上菜时都用清一色的大海碗

    强***

    2023-12-27 11:00:10

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