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晒干豆角怎么晒的绿(晒干豆角怎么晒好吃)

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晒干豆角怎么晒的绿(晒干豆角怎么晒好吃)


        

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  • 2023-12-20 19:00:08

    天气

    晒干豆角一定要关注天气,必须要保证晒干豆角的时候,其天气连续几天是晴天,若是天气潮湿的话,那么其豆角不仅晒不绿,而且还会变黑、变质。

    豆角

    晒制干豆角要挑选质地紧实、深绿色、偏细的新鲜嫩豆角,在晒干的时候,豆角本身的颜色也是占很大一部分的原因。

    焯水

    其次就是焯水,豆角不可以焯水的时间太长,焯水5秒左右就可以,偏生的豆角其可以晒得更绿一些。

    小***

    2023-12-20 19:00:08

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