1、我们需要准备非常新鲜的草鱼，草鱼去头。去掉中间的大骨头，两边的软骨用刀给它去掉。然后将鱼肉切成片一定要记得鱼皮不要消掉了，要带着皮。
2、鱼头砍成两半。鱼骨头给他砍成大块。把鱼肉清洗干净，控干水分。加入适量的盐。少许的胡椒粉。适量的料酒。用手或者筷子搅拌均匀。使着一些佐料充分的进入鱼肉。准备一个鸡蛋，将鸡蛋的蛋清放进鱼肉里。蛋黄需要放进鱼骨里，也就是鱼头。
3、加入少许的玉米淀粉上劲。锅子里面烧油油温在五六成热时加之一些鱼肉放进锅里面进行炸。炸好了之后捞出来控干一些油。锅里面留一些油。加入少许的辣椒油加入郫县豆瓣酱。炒出红油炒出香味。加入葱姜蒜干辣椒。小米辣椒段。
4、再放入炸好的鱼片。再加入料酒加入盐鸡粉少量的鸡精生抽，加入青椒红椒以及洋葱片。翻炒均匀，在加入少许的香油进行入味，用一个碟子把这些菜装进碟子中加入适量小芝麻。最上面摆放一些香菜。
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问：我为什么总是不满足？？郁闷！我有个幸福的家，爸爸妈妈对我非常疼爱，我的工作也和父...
答：人的一生，应该是快乐的一生。人活在世上，大概没有几个人愿意在忧愁苦闷中辗转。视快乐为首要的精神享受是天经地义的，同时也是无可非议的。快乐即健康，快乐即幸福，悲观...详情>>
问：高频电刀手术真的不痛吗?我想去做高频电刀手术切痔疮,看网上的介绍都说无痛苦,不用...
答：做高频电刀手术切痔疮不疼,具体应该说要先打麻醉药的,只是打麻醉药时就那么一点疼,手术过程中只有涨的感觉,不疼.出血极少.手术恢复快,值得去做,唯一的缺点是费用比...详情>>
