全部订立合同的形式有书面形式、口头形式和其他形式三种。口头形式，是指当事人只用语言为意思表示而订立合同，不用文字。口头形式的优点是简便易行，在日常生活中被普遍采用，缺点是发生合同纠纷时不易取证，难以分清责任。所以，一般来讲，合同标的数额不大的和即时结清的合同可采用口头形式，除此之外的合同一般都不采用口头形式。除书面形式、口头形式外，还有视听资料、默示行为等订立合同的其他形式。
【法律依据】
《民法典》第四百六十九条，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。
以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。
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