木薯、玉米等，淀粉含量大概多少？<br/>包括其它一些生产淀粉的? 爱问知识人

木薯、玉米等，淀粉含量大概多少？

木薯、玉米等，淀粉含量大概多少？
包括其它一些生产淀粉的作物的淀粉含量。

C***

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玉米籽粒中含有70-75%的淀粉,10%左右的蛋白质,4-5%的脂肪,2%左右的多种维生素。
木薯淀粉含量约 14-40 %

廖***

2018-11-02 01:39:54

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