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电压力锅做蛋糕的问题

电压力锅做蛋糕的问题

做的时候 排气阀  是选排气状态 还是封闭状态 ? 

用白钢的内胆好 还是不粘锅的内胆好呢?

全部答案

  • 我用电压力锅做蛋糕一开始失败过6次
    现在已经成功过 N 次了
    排气阀 -- 排气状态
    不粘锅的内胆好
    用电压力锅做的蛋糕 圆圆的很好看 且省事
    还可以连续做2,3个 用鲜奶油粘在一起 上面用各种颜色的果酱随意点缀
    自己家人吃以及招待客人享用 都很惬意

    我用电压力锅做蛋糕一开始失败过6次
    现在已经成功过 N 次了
    排气阀 -- 排气状态
    不粘锅的内胆好
    用电压力锅做的蛋糕 圆圆的很好看 且省事
    还可以连续做2,3个 用鲜奶油粘在一起 上面用各种颜色的果酱随意点缀
    自己家人吃以及招待客人享用 都很惬意收起

    O***

    2018-11-07 01:30:54

电压力锅

  • 想请问下现在什么牌子的电压力锅做饭好吃啊?

    我们家用了很多年 唐 宁 的 感觉还不错

  • 那个牌子的电压力锅做饭好吃?

    我家用唐宁锅,用那个不粘锅煮出来的饭挺好吃的啊!用不锈钢锅常来煮粥,我们全家人都挺喜欢吃的!

  • 电压力锅做米饭和微波炉做米饭那个更省电?那个做的更好吃啊?

    品牌专业性上美的的要好些,但是就这两个型号而言格兰仕的这款比较好,具体参数如下:<br/>型号 YA40T-F2(01) <br/>格兰仕生活电器已经通过中国3C、欧洲GS、EMC、CB、CE和美洲ETL等国际认证,成功销往全球100多个国家和地区;每一款生活电器均共享格兰仕微波炉在全国设有的3000多家全国联保售后服务网点,格兰仕将凭借这个密集、强大的售后服务网络为消费者提供更加细致周到的全国联保,“移动服务”。<br/>参数:<br/>品牌:格兰仕<br/>型号:YA40T-F2(01)<br/>功率:800W<br/>容量:4L<br/>额定电压:220V~50HZ<br/>净重毛重:4.7KG/5.6KG<br/>包装尺寸:305x305x335MM<br/>产品特点:<br/>高强度不锈钢外壳;<br/>全塑料防烫锅盖;<br/>新一代水性双层不粘黑晶内胆;<br/>2.0cm加厚内锅,使用更安全;<br/>0.8cm超宽水槽,更人性化设计;<br/>超大细纹路发热盘,加热更快,更均匀;<br/>多重保护装置,确保使用安全;<br/>特设停电记忆功能;<br/>独有长时间4小时防干烧功能;<br/>旋转式控制,操作简单,轻松便捷,一步到位;<br/>迅速加热,超高压力,煮食更快更节能;<br/>全封闭无沸腾烹饪技术,保持食物原滋原味,营养不流失;<br/>多功能烹饪、一锅多用,集电饭锅、普通压力锅、焖烧锅、油炸锅等功能于一体;<br/>一锅多能、厨房全能手,集蒸、煮、炖、熬、煲、烧、煨、焖等烹饪功能;<br/>精细化多菜单项目选择,集蒸、煮饭、肉鸡、煲粥、煲汤、豆类、蹄筋等精细菜单,生活随心随意;<br/>常见问题解答:<br/>问:格兰仕电压力锅YA40T-F2(01)有危险么?<br/>答:我们有7重保护装置,确保使用安全,您不用担心。<br/>1、开合盖安全装置:确保锅盖与锅体关闭不到位时不上压,锅内有气压则开不了盖;<br/>2、防堵安全装置:防止食物堵塞排气阀,保证排气阀通畅;<br/>3、压力控制安全装置:在使用过程中如超出设定的压力时可自动断电;<br/>4、超温安全装置:当锅内温度升到极限时自动断电,不会自动复位;<br/>5、限压安全装置:当锅内控温压失灵,最大工作压力达到限压值时,限压装置启动,排气阀工作;<br/>6、安全卸压装置:当上述装置都失灵,而锅内气压又达到极限时,锅胆自动向下移动,移离密封圈,锅盖周边自动排气卸压;<br/>7、限温安全装置:当使用不当出现空烧或锅内超出设定温度时自动断电,待温度下降后重新启动。<br/>问:格兰仕电压力锅YA40T-F2(01)有什么好处呢?<br/>答:它的好处可多了<br/>1、节能省钱--用电压力锅烹饪食物,节约能源效率高,它工作原理是在10分钟内迅速加热加压到设定压力状态,而后就是保温保压状态,而且它不会像普通压力锅那样,温度和压力高了会往外跑气,能量不会随气跑出,所以很节能。<br/>2、营养健康--在煮食过程中,空气中的氧气通常会与食物中的维他命及营养成份混合,破坏营养成份。电压力锅全封闭烹饪,从而减少了营养的破坏和流失;<br/>3、操作简易--接通电源后,只需选择您所需要的功能,以后的工作就全由电压力锅自动完成。<br/>4、快捷省时--因为有一定压力,锅内温度高于100摄氏度,蹄筋、豆类20~30分钟就可炖烂,做米饭,15分钟分钟搞定。<br/>5、一锅多用--电压力锅做的饭,普通压力锅简直没法比;除了做饭,还可做无水焖鸡,爆米花等,特别是无水焖鸡,那味道真是爽歪歪。<br/>6、清洁方便--由于高压力,又有密封圈,所以不论是做饭还是煲汤都几乎没有溢出,清洁特别方便。<br/>问:怎么用格兰仕电压力锅YA40T-F2(01)做无水闷鸡啊?<br/>答:用格兰仕电压力锅YA40T-F2做无水闷鸡,只要把鸡洗干净放上喜欢的调料腌制15分钟后,整只放入锅内不加一滴水(如果不放心,可以洒上几滴清水)然后闷35-40分钟就可以了,这样做的无水闷鸡非常可口,特别的嫩,用筷子动下鸡肉就从骨头上脱离下来了。鸡骨头都是酥的,骨头都可以不丢继续煲鸡粥喝。<br/>另外再加个小帖士:现在夏天到了,家里会经常熬绿豆汤,但是我们用锅或普通压力锅煮的绿豆汤都不怎么好吃的,因为煮出来的豆子都是开花的,老人家都知道这样的绿豆汤没有什么降暑的效果,重要的是这样的绿豆也不好吃口感不好。用格兰仕电压力锅YA40T-F2(01)就可以做出最美味的绿豆汤了,只要30分钟就可以。电压力锅煮出的绿豆是不会开花的,而是有很糯很糯的口感豆子都不会开花,开裂的恰到好处,这样的绿豆汤才有降暑的效果,而且口感好,家人(特别是老人和小孩)一定都喜欢喝。<br/>电压力锅日常使用后的保养:<br/>1、内锅的清洁:将内锅从电压力锅内取出,用家用洗洁精洗干净并用清水冲洗,然后用软布擦干。注意,切忌用金属刷或其它粗硬的洗具擦拭内锅,以免损伤内锅涂层。<br/>2、排汽阀与阀座的清洁:将排汽阀从阀座上取出,用筷子顶住毛巾一角进行清洗, 然后用干软布擦干。<br/>3、防堵罩的清洁:将防堵罩从排汽阀闷取下,,用家用洗洁精洗干净并用清水冲洗,然后用干布擦干。<br/>4、外壳罩的清洁:用筷子顶住毛巾一角进行清洗,然后用干软布擦干。<br/>5、电热盘的清洁:电热盘使用时间长了,在其表面会有饭粒或其它杂物可能会附在电热盘上,用320#的细砂纸将电热盘轻轻打磨,将杂质打磨掉,并用干软布擦拭干净,以保持内锅和电热盘的充分接触。

  • 电压力锅做蛋糕的问题做的时候排气阀是选排气状态还是封闭状态?<br/><br/>用白钢的内胆好还是不粘锅的内胆好呢?

    我用电压力锅做蛋糕一开始失败过6次<br/>现在已经成功过 N 次了<br/>排气阀 -- 排气状态<br/>不粘锅的内胆好<br/>用电压力锅做的蛋糕 圆圆的很好看 且省事<br/>还可以连续做2,3个 用鲜奶油粘在一起 上面用各种颜色的果酱随意点缀<br/>自己家人吃以及招待客人享用 都很惬意

  • 怎样用电压力锅做蛋糕的。我按说明书上做的都成饼子了。谢谢

    低筋面粉120克、鸡蛋4个、白砂糖60克、油30克、鲜牛奶50克、无铝泡打粉1克、柠檬汁数滴。<br/>再做一遍

  • 电压力锅做蛋糕没有鲜牛奶用酸酸乳可以吗

    做蛋糕不能放酸酸乳,因为酸酸乳已经发酵过了。

  • 电压力锅做的米饭好吃吗

    还啊过小时候记得家里用种锈钢压力锅煮种才特别柔软特别香

  • 如何用电压力锅做凤梨苦瓜鸡呢?如何用电压力锅做凤梨苦瓜鸡呢?

    原料:鸡半只,凤梨1个,苦瓜一条,姜半块    做法:将鸡彻底洗净,切成块,将苦瓜切半后挖掉中间的籽,然后再切成块;姜去皮切成片,凤梨洗净切块;将以上所有东西都放入锅内,加水至淹没材料为止4)炖20分钟即可。   

  • 如何用电压力锅做可乐焖猪蹄呢?如何用电压力锅做可乐焖猪蹄呢?

    原料:可乐一听,猪蹄两个,花生半斤,酱油、味精少许    做法:将猪蹄洗净后切块,和花生、可乐等调料一同放入电压力锅内,再加一小碗清水;待高压锅发出响声后,中火焖15分钟,即成。    温馨小贴士:红烧猪蹄不用另外加糖,可乐中的糖浆比一般的食用糖来得更有风味;可乐中所含的二氧化碳,能使猪蹄肉酥骨烂。

  • 如何用电压力锅做红焖肉炖土豆呢?如何用电压力锅做红焖肉炖土豆呢?

    主料:五花肉(1000g)、土豆(两个)    配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖    方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可。    注:17分钟-20分钟左右。

  • 电压力锅做蛋糕的问题做的时候排气阀是选排气状态还是封闭状态?<br/><br/>用白钢的内胆好还是不粘锅的内胆好呢?

    我用电压力锅做蛋糕一开始失败过6次<br/>现在已经成功过N次了<br/>排气阀--排气状态<br/>不粘锅的内胆好<br/>用电压力锅做的蛋糕圆圆的很好看且省事<br/>还可以连续做2,3个用鲜奶油粘在一起上面用各种颜色的果酱随意点缀<br/>自己家人吃以及招待客人享用都很惬意

  • 电压力锅做米饭和微波炉做米饭那个更省电?那个做的更好吃啊?

    品牌专业性上美的的要好些,但是就这两个型号而言格兰仕的这款比较好,具体参数如下:型号 YA40T-F2(01) 格兰仕生活电器已经通过中国3C、欧洲GS、EMC、CB、CE和美洲ETL等国际认证,成功销往全球100多个国家和地区;每一款生活电器均共享格兰仕微波炉在全国设有的3000多家全国际 联盟保售后服务网点,格兰仕将凭借这个密集、强大的售后服务网络为消费者提供更加细致周到的全国际 联盟保,“移动服务”。参数:品牌:格兰仕型号:YA40T-F2(01)功率:800W容量:4L额定电压:220V~50HZ净重毛重:4.7KG/5.6KG包装尺寸:305x305x335MM产品特点:高强度不锈钢外壳;全塑料防烫锅盖;新一代水性双层不粘黑晶内胆;2.0cm加厚内锅,使用更安全;0.8cm超宽水槽,更人性化设计;超大细纹路发热盘,加热更快,更均匀;多重保护装置,确保使用安全;特设停电记忆功能;独有长时间4小时防干烧功能;旋转式控制,操作简易,轻松便捷,一步到位;迅速加热,超高压力,煮食更快更节能;全封闭无沸腾烹饪技术,保持食物原滋原味,营养不流失;多功能烹饪、一锅多用,集电饭锅、普通压力锅、焖烧锅、油炸锅等功能于一体;一锅多能、厨房全能手,集蒸、煮、炖、熬、煲、烧、煨、焖等烹饪功能;精细化多菜单项目选择,集蒸、烧饭、肉鸡、煲粥、煲汤、豆类、蹄筋等精细菜单,生活随心随意;常见问题解答:问:格兰仕电压力锅YA40T-F2(01)有危险么?答:我们有7重保护装置,确保使用安全,您不用担心。<br/>1、开合盖安全装置:确保锅盖与锅体关掉不到位时不上压,锅内有气压则开不了盖;<br/>2、防堵安全装置:防止食物阻塞排气阀,保证排气阀通畅;<br/>3、压力控制安全装置:在使用过程中如超出设定的压力时可自动断电;<br/>4、超温安全装置:当锅内温度升到极限时自动断电,不会自动复位;<br/>5、限压安全装置:当锅内控温压失灵,最大工作压力达到限压值时,限压装置启动,排气阀工作;<br/>6、安全卸压装置:当上述装置都失灵,而锅内气压又达到极限时,锅胆自动向下移动,移离密封圈,锅盖周边自动排气卸压;<br/>7、限温安全装置:当使用不当出现空烧或锅内超出设定温度时自动断电,待温度下降后重新启动。问:格兰仕电压力锅YA40T-F2(01)有什么益处呢?答:它的益处可多了1、节能省钱--用电压力锅烹饪食物,节约能源效率高,它工作原理是在10分钟内迅速加热加压到设定压力状态,而后就是保温保压状态,而且它不会像普通压力锅那样,温度和压力高了会往外跑气,能量不会随气跑出,所以很节能。2、营养健康--在煮食过程中,空气中的氧气通常会与食物中的维生素及营养成分混合,破坏营养成分。电压力锅全封闭烹饪,从而减少了营养的破坏和流失;3、操作简易--接通电源后,只需选择您所需要的功能,以后的工作就全由电压力锅自动完成。4、快捷省时--因为有一定压力,锅内温度高于100摄氏度,蹄筋、豆类20~30分钟就可炖烂,做米饭,15分钟分钟搞定。5、一锅多用--电压力锅做的饭,普通压力锅简直无法比;除了做饭,还可做无水焖鸡,爆米花等,特别是无水焖鸡,那味道真是爽歪歪。6、清洁方便--由于高压力,又有密封圈,所以不论是做饭还是煲汤都几乎没有溢出,清洁特别方便。问:怎么用格兰仕电压力锅YA40T-F2(01)做无水闷鸡啊?答:用格兰仕电压力锅YA40T-F2做无水闷鸡,只要把鸡洗干净放上喜欢的配料腌制15分钟后,整只放入锅内不加一滴水(如果不放心可以洒上几滴清水)然后闷35-40分钟就可以了,这样做的无水闷鸡非常可口,特别的嫩,用筷子动下鸡肉就从骨头上脱离下来了。鸡骨头都是酥的,骨头都可以不丢继续煲鸡粥喝。另外再加个小帖士:现在夏天到了,家里会常常熬绿豆汤,但是我们用锅或普通压力锅煮的绿豆汤都不怎么好吃的,因为煮出来的豆子都是开花的,老人家都知道这样的绿豆汤没有什么降暑的效果,重要的是这样的绿豆也不好吃口感不好。用格兰仕电压力锅YA40T-F2(01)就可以做出最美味的绿豆汤了,只要30分钟就可以。电压力锅煮出的绿豆是不会开花的,而是有很糯很糯的口感豆子都不会开花,开裂的恰到益处,这样的绿豆汤才有降暑的效果,而且口感好,家人(特别是老人和小孩)一定都喜欢喝。电压力锅日常使用后的保养:<br/>1、内锅的清洁:将内锅从电压力锅内取出,用家用洗洁精洗干净并用清水冲洗,然后用软布擦干。注意,切忌用金属刷或其他粗硬的洗具擦拭内锅,以免损伤内锅涂层。<br/>2、排汽阀与阀座的清洁:将排汽阀从阀座上取出,用筷子顶住毛巾一角进行清洗, 然后用干软布擦干。<br/>3、防堵罩的清洁:将防堵罩从排汽阀闷取下,用家用洗洁精洗干净并用清水冲洗,然后用干布擦干。<br/>4、外壳罩的清洁:用筷子顶住毛巾一角进行清洗,然后用干软布擦干。<br/>5、电热盘的清洁:电热盘使用时间长了,在其表面会有饭粒或其他杂物可能会附在电热盘上,用320#的细砂纸将电热盘轻轻打磨,将杂质打磨掉,并用干软布擦拭干净,以保持内锅和电热盘的充分接触。

  • 用电压力锅做蛋糕锅底放了油.做好后蛋糕还是倒不出来,蛋糕粘锅底。有什么办法能让蛋糕不粘锅底倒出来?

    把锅底铺一张油纸,出锅时用刀在锅边划一圈<br/> 烘焙店都有,油纸就是油纸啊。。。 <br/> 几毛钱特别大一张,够你用五六次 <br/> 没毒

  • 电压力锅安全吗?电压力锅安全吗?

    !肯定有一定安全细数的,当压力到一定时有放气阀泄压。使用时见意定时看不要望了,就一定安全!

  • 电压力锅安全吗?电压力锅安全吗?

    如果用法正确的话,就是安全的呀. 应该注意的问题有: 1.用之前一定用确定那个冒气的孔是通的,这是非常关键的,方法就是把盖在上面那个帽拿掉,然后把锅盖反过来接水,看看有没有水从那个冒气孔流下来,如果有,就是安全的.如果没有的话,就是有东西把那个孔给堵住了,怎么办呢? 就简单的办法就是用嘴对着孔用办吹一下,然后再试一下是否通水就行了. 2.有蒸气从小阀里出来时,千万别打开锅盖.如果想让他快一点冒完的话,就用水吧.用水淋一下锅,就可以快速冷却,不冒气了就可以打开了. 这样用的话,就是安全的.

  • 电压力锅炖肉要多长时间啊?比哪牛腩要用多长时间,排骨要用多长时间,鱼要用多长时间,我想买一个,还不知道有多快能做好

    用高压锅可以很快把牛肉 排骨等食品作热的 但是味道要差很多的 我每次都是用说明书标定的一半时间 然后再使用通常炖法在炖制 直到色香味俱佳 既可以保持肉香 又省电省时 要买就要高质量的 名牌货虽然价格高些 但性价比就是好 算起来还是划算的 另 买锅时 如何制作各种食品 说明书上讲的很详细 我这里就不再细说了 祝你成功

  • 美的电压力锅我有一个美的电压力锅,感觉使用起来不是很方便。比如做饭要用18分钟,炖排骨我是调到了煲汤的位置,用了一个小时。请教有经练的朋友介绍一下使用窍门

    我们家用的是艾美特的, 做饭十分钟以下,煲汤三十分钟, 你那个看看是不是电压不够,里边的皮圈是不是好的, 不然打美的的客服,咨询下喽.

  • 想买一款健康的电压力锅,不知道哪种比较好。

    现在很多公司都出了智能电饭煲,但是我不推荐那个,那个不实用,太贵,我觉得普通的几百块钱的够用就行。九阳主打健康牌,他们的沸腾系列电压力煲很不错呢!

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