电压力锅本质上是个压力锅，不过使用电源作为加热元件就是了，如果你的压力锅的保压头是好的话，压力锅在加热沸腾一小会以后，锅内的压力达到了设定的压力，加热电源会自动切换，用余热继续在高压下继续煮食物，不会有热蒸汽跑走，既实现了高压锅的功能，又可以节约能源，是很好用的阿。如果你看到电压力锅的加热灯一直是亮的，又有很多蒸汽从保压头跑出来，那肯定是你的保压头的位置不对，没有起到保压的作用。这样就没有高压锅的优点了，做排骨时间当然就长了。可以戴手套把保压头再旋转一个30度左右，感觉它往下坐了一下就可以了，正常加热以后一小会就看到加热灯灭掉，保压头也没有蒸汽出来，工作就正常了。
电压力锅本质上是个压力锅，不过使用电源作为加热元件就是了，如果你的压力锅的保压头是好的话，压力锅在加热沸腾一小会以后，锅内的压力达到了设定的压力，加热电源会自动切换，用余热继续在高压下继续煮食物，不会有热蒸汽跑走，既实现了高压锅的功能，又可以节约能源，是很好用的阿。如果你看到电压力锅的加热灯一直是亮的，又有很多蒸汽从保压头跑出来，那肯定是你的保压头的位置不对，没有起到保压的作用。这样就没有高压锅的优点了，做排骨时间当然就长了。可以戴手套把保压头再旋转一个30度左右，感觉它往下坐了一下就可以了，正常加热以后一小会就看到加热灯灭掉，保压头也没有蒸汽出来，工作就正常了。收起
我家也有个。你不能调到褒汤，我记得可以蒸东西的。去看看说明书吧
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我家也有一个，只是也不是很好用的，要好长时间的，楼上和回复，让我也明白了一点，谢谢呀
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我们家用的是艾美特的, 做饭十分钟以下,煲汤三十分钟, 你那个看看是不是电压不够,里边的皮圈是不是好的, 不然打美的的客服,咨询下喽.
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是比传统的压力锅慢些，感觉更适合老年人，风风火火的年轻人用起来不太爽的啦!
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可以用电压力锅做的 玉米面发糕的做法 原料：玉米面和白面各一半，适量酵母，少量小苏打和泡打粉（图中所示位于玉米粉上的白色粉末，小苏打和泡打粉份量约3比2）。 做法: 1、加水搅拌成比较稠的糊糊，放在温暖处发酵。 2、发酵约两倍大就可以了。 3、把无核红枣和核桃洗净切碎，再加一些葡萄干，撒在面团的表面。 4、上锅蒸。蒸的时间依面团厚度不同而有所不同，我蒸了20分钟。另外蒸的时候怕滴水到发糕表面，在盆上另覆了一层耐热保鲜膜。 5、稍微晾凉，从盆中取出，切块。 希望你喜欢！
我家也有个。你不能调到褒汤，我记得可以蒸东西的。去看看说明书吧
老款与新款的区别。型号越大款式越新。我觉得507比较好。 附图：（点击放大↓）
按你的要求，应该买个电饭煲，什么都可以做。版子吗 美的Midea，松下Panasonic，苏泊尔SUPOR，奔腾POVOS 价格200-300之间。
备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。 按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离 三根筷子准备打蛋清 打两下就这样了 为了突出甜，放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖，继续打 大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴 蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 搅拌好 倒入一半奶油状的蛋清 注意：上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来 按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦 开盖咯 锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕，大功告成啦
面粉100g,糖100g，鸡蛋4个，牛奶125g，植物油少许。 首先将蛋黄蛋清分离，蛋黄中放入1/3白糖，牛奶，植物油，搅拌均匀，筛入面粉；在另一个容器中打发蛋清，需要打到蛋清硬性发泡，加入糖；将打好的蛋白放一半到刚做好的蛋黄糊中，拌匀后再放另一半 ，拌匀。将拌匀的蛋糕液倒入电压力锅中，电压力锅上专门有个蛋糕键，按照要求操作就可以了。 关键要注意的是打发蛋白的过程，是个力气活，最好是有电动打蛋器。需要将液体状的蛋清打成奶油的样子，就是容器口朝下都不会有蛋清流出来。 慢慢摸索就好
电压力锅没有做蛋糕功能，做起来很麻烦的。现在都升级成电压力煲了，有专门的蛋糕功能，做蛋糕很方便。像我家用的奔腾电压力煲就是，烹饪都是全智能的，只要把材料都准备好，往电压力煲里一放，然后按一下蛋糕功能，它就能自己按照内部设置好的蛋糕烹饪程序做蛋糕，又快又方便。最开始我不会做蛋糕的时候就按照网上教的把材料都准备好，然后直接往电压力煲里一倒，按一下键，它自动烹饪50分钟左右就搞定了，做出来的蛋糕效果也非常好，外观漂亮，口感松软，完全看不出是新手做的，当然现在经验老道多了，就告诉你我平时用电压力煲做蛋糕的小窍门吧。 材料： 鸡蛋3个，白砂糖100克，面粉100克。 做法： 1.鸡蛋和白沙糖混合用打蛋器搅拌（大概20分钟左右），直到产生均匀气泡。 2.加入面粉，加速搅拌混合（大概5分钟）。 3.在电压力锅里涂一层食用油，在混合的蛋糕材料中气泡没有消失前，尽快将打好的蛋糕材料从容器倒入内锅。 4.闭合锅盖，选择蛋糕功能，烹饪结束处于保温状态后泄压开盖即可食用。
可以用普通锅蒸,30分钟左右。担心不熟的话就用筷子插一下中间,拿起来看没有沾到粘液就是好了。
我做过一次,很腻,可能没打发好[激动],味道没买的好吃就不再做了
可以去烧烤店自己租烤架，<br/>去南湖湿地或者五一水库去自己烤
山上不提供服务 无门票 无人看管 （我去N次都没有看见啊、但是有的话就不好说了啊 如果不行可以在乡下烧的。。） 理论上应该可以烧烤的 如果烧烤 要注意一下 烧了山怎么搞喔。。 （别人会不会把你当卖烧烤的啊。。。O(∩_∩)O~）
不是越薄越好 <br/>大约一厘米 厚比较好 <br/> <br/> <br/> 或者烤完了 撒上一点 椒盐 啊哈哈哈····· 土豆的清香 很开胃的
木串 烤架 在南三条 买个小的就行了 木炭倒挺便宜的 那些食用材料什么的 北国什么超市都有 肉自己买 切一切 自己串串 整点料泡一泡入入味什么的 地点嘛 现在哪也不让公开了烤 不过岔河应该能 烤的人挺多的
不用租用架子，自带也可以，也不用付租用台子的费用，有一块地方专门给自带食物烧烤的。<br/>现在过吊桥不用付钱了，免费的，只是门票涨价了，现在40/人，如果有学生证，应该可以优惠的，最好带上
可以烧烤，有烧烤服务，但是需要自己烤，不提供烧烤架子，人家只是卖，你只能自己带东西去烤，所有东西都自己带最好，人家只能提供地方
晋阳湖当然是国家的不是私人的，你们完全可以在那里烧烤，只要不违反国家有关规定。但是，不能因为一个中年妇女的话就对这座城市有偏见，不能一竿子打死一船人啊!让那些普通的善良的太原人民情何以堪呢?你说是不?
植物园可以烧烤啊 ，可以租他们的架子，也可以自带。我朋友去过几次。自己倒没有亲自去过，呵呵。
那里只有烤架租，其他都要自带的。碳、钎子啊什么的都没有的，最好自己准备充分点。烤架90元租一个。14号我们就带了食材去的，最后没烤成，只好回头去了农耕园。 <br/> <br/> <br/> <br/> 查看原帖>>
市区的话我估计真没地方可以找出来~~烤架问题不大，去烧烤店租 一家租几个，几家也够了。问题是市区没地点~ <br/> <br/> <br/> <br/> 查看原帖>>
现在搞烧烤，热死人。我们群4月份去过一次，可惜你忙。是在森林公园去的。淡季去门票网上可以找到。租一套烧烤架子50元。不过还要附带一些碳需要购买，我们可以单位先准备。
唐指山水库呢？有桌子椅子么？还有哪里可以玩烧烤？要有山有水的地方～～～
用粗一点的铁丝，想做多大就有多大。我们家就用这个，既简单、又方便、还经济实惠。先是做一个圆圈，再横着竖着来上几道就可以了。
电陶炉烧烤：<br/>1. 烤玉米，红薯，蘑菇之类的直接在架子上烤就可以了，要注意温度的控制，温度太高会烤糊的；<br/>2. 烤肉类，建议你最好买一个韩式烤盘（有不沾涂层的更好），油就不会滴到面板上了；<br/>3. 锡纸烤东西的时候也是要控制好温度，防止锡纸破损。<br/>总的来说在烤的过程中最好别让油滴到面板上，否则会有很大的烟，就不健康了。<br/>我也是自己慢慢摸索的，希望可以对你有所帮助。
