食物交换法制定营养食谱的步骤有哪些呢？爱问知识人

食物交换法制定营养食谱的步骤有哪些呢？

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(1)根据膳食指南，按常用食物所含营养素的特点划分为五大类食物
(2)各类食物的每单位食物交换代量表
(3)按照中国居民平衡膳食宝塔上标出的数量安排每日膳食
(4)根据不同能量的各种食物需要量，参考食物交换代表量，确定不同能量供给量的食物交换份数

G***

2018-04-12 04:04:06

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