竹筒酒活竹酒鲜竹酒，又叫竹子酒。是一种可以种植的鲜活酒。竹筒酒究竟是怎么装进去的呢？制作竹筒酒，首先要在山中竹林里选择极好的竹子，将其做成酒筒，然后把煮熟的小麦、大米或者高粱拌上酿酒用的酒装进竹筒内。—般在七天之后竹筒酒就酿制好了，此时打开竹筒盖，醇香的酒气扑鼻而来，令人飘然陶醉，颇有酒未入口人已醉的感觉。
竹筒酒活竹酒是直接种出来的，一般要种3年以上才可以，在竹子还是竹笋的时候，就把酒浆打进去，在竹子里面酝酿，主要是吸收露水来酝酿的，竹子具有吸露水的特点。竹筒酒是楠竹成型后，采用高压微创工艺，将秘方泡制的高粱酒注入竹腔，酒竹共融，酒体充分吸收竹身营养成份。
竹，吸天地之灵气，聚日月之精华，经竹体天然净化，基酒中有害成份大大减少。 成品的竹筒酒打开竹筒盖后，醇香的酒气扑鼻而来，令人飘然陶醉，颇有酒未入口人已醉的感觉。 可以在筒上钻个小洞，也可以拿锯，把竹筒的上面一部分给锯掉，然后把酒倒出来。虽然酒不是很多，但也要小心酒撒出来。
竹筒酒，俗称竹子酒，简称竹酒。在健康养身的潮流影响下，竹酒迅速成为酒类火爆的细分行业。很多商家都说竹筒酒是在竹子幼时，将酒注入进去，真的是这样吗?竹筒酒怎么装进去呢？ 竹筒酒怎么装进去？ 市场上很多竹筒酒商家，声称是在竹笋的时候就将酒注入。其实这种说法是错误的，根本就不可能是在竹笋的时候注入，因为竹笋阶段注入酒，酒会腐蚀竹笋，直接就可以让竹笋死亡，根本就不可能再生长。 事实上，活竹种酒技术，要想实现成功种酒，必须在竹子幼年的时候，把酒灌进去。只需要历时一年即可收割，根本不用像某些竹筒酒商家所说那样要种三年以上。活竹酒与传统酒是有区别的，并非越放得久越好喝，这是误区，若是放上三年，估计已经没有酒味了，或者酒已经没了。
真正的活竹种酒是怎样装进去的?主要分为四个步骤： 1、酿制基酒 基酒的酿制十分讲究，原浆酒度数范围要注意，不能太高也不能太低。如醉翁仙竹筒酒一般采取42度-40度左右的基酒，作为备选种植基酒。而且值得注意的是，基酒配方十分重要，否则种植出来的酒会出现问题。 2、选定幼竹 配好基酒之后，再到竹林基地挑选适合种植竹筒酒的幼竹，一般幼竹不能太嫩，太嫩容易醉晕而停止生长，也不能太老，太老则不方便种植，且对酒的品质会有影响。 3、基酒灌装 基酒灌装也是一门技术活，要综合多方因素，比如天气、温度、时间等。一般步骤是先进行微创，再采用专业的灌注设备进行种植。 4、竹酒收割 收割的时间一般可以种植一周，也可以种植1个月，还可以种植3个月。好酒网小编建议，不要种植时间过长，具体情况，依竹酒的生长情况决定。如果阳光充足、水分充分、气温适宜，基本上一个星期就可以收割了。
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