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我真心想知道汕尾哪里有好玩的好吃的 快评论?

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我真心想知道汕尾哪里有好玩的好吃的 快评论吧

全部答案

  • 如汕尾妈祖、海边街(晚上)、遮浪、海丰莲花山、也可以往及度假村旗下各旅游景点,如莲花山度假村、小漠度假村 菜头丸(萝卜丸),油炸果,果子汤,炒果子,菜头果,麦鸽,薯粉丸,还有鱼煎饼,虾饼,蚝饼,都是相当有特色的小吃!再则就是正餐的“咸茶'也是别具地区风味的一道美食

    如汕尾妈祖、海边街(晚上)、遮浪、海丰莲花山、也可以往及度假村旗下各旅游景点,如莲花山度假村、小漠度假村 菜头丸(萝卜丸),油炸果,果子汤,炒果子,菜头果,麦鸽,薯粉丸,还有鱼煎饼,虾饼,蚝饼,都是相当有特色的小吃!再则就是正餐的“咸茶'也是别具地区风味的一道美食收起

    匿名用户

    2013-07-27 13:24:06

  • 玩的旅游景点方面:汕尾总的来说,数量一般吧,推荐如汕尾妈祖、海边街(晚上)、遮浪、海丰莲花山(此次以佛教为主,可以往及度假村旗下各旅游景点,如莲花山度假村、小漠度假村)、陆丰玄武山等等具体详细的推荐我市政府网站:汕尾旅游网官方网站http://www.swlyj.com/index/index.asp

    玩的旅游景点方面:汕尾总的来说,数量一般吧,推荐如汕尾妈祖、海边街(晚上)、遮浪、海丰莲花山(此次以佛教为主,可以往及度假村旗下各旅游景点,如莲花山度假村、小漠度假村)、陆丰玄武山等等具体详细的推荐我市政府网站:汕尾旅游网官方网站http://www.swlyj.com/index/index.asp收起

    陆***

    2013-07-27 09:50:59

  • 陆丰东海镇,甲子镇,好吃的东东很多的哈

    陆丰东海镇,甲子镇,好吃的东东很多的哈收起

    l***

    2013-07-26 18:25:28

  • 汕尾红海湾。

    汕尾红海湾。收起

    谢***

    2013-07-26 08:47:20

  • 协兴电玩城,二马路地摊服装街,信利附近的小吃地摊,奎山吃冰,差不多这些就完了 汕尾太小 什么都没有 深圳广州就去玩

    协兴电玩城,二马路地摊服装街,信利附近的小吃地摊,奎山吃冰,差不多这些就完了 汕尾太小 什么都没有 深圳广州就去玩收起

    匿名用户

    2013-07-25 17:45:13

美食品鉴

  • 刺猬怎样做好吃

    刺猬你也吃?? 据说你属于地仙 吃了会倒霉的 阿弥陀佛

  • 素三鲜馅饺子素三鲜馅的饺子又好吃又好做的都有几种?

    发泡后的绿豆粉丝,切断;黑木耳;新鲜香菇;姜末;荠菜;碎荸荠.再加上调味料,拌匀 美味的素馅成了. 别忘了给我几个,哈啦吱出来了!!

  • 饭怎么做才好吃?

    饭好吃不好吃与米的品种有关系,当然,与做法也很有关系。在蒸饭前,先把米用茶叶水浸泡好放入锅里加适量水(水没过米约1公分即可)在往锅里放几滴食用油。这样蒸出的米饭特好吃还有清香味

  • 大家都会自己做饭吗?我会做,而且做的还挺好吃的,拿手的是做茄子,大家呢?

    当然会做了 如果不是入错了行 偶现在绝对是一个名厨 不过现在顶多做点私房菜了

  • 最好吃的东西!容易找到的!谢谢。

    在我看来,如果一个人真正饿上1一2天,到最后看什么都是好吃的,所以你是个挑食的人。

  • 五道口附近有没有好吃的西餐店?我想吃牛排

    北京西单、北京国贸的王品牛排,72种中西香料腌浸2天2夜后,是全国唯一能在250℃烤箱烘烤一个半小时,还能保持100%鲜嫩度、独具中国口味的牛排。据说,一头牛仅供6个人吃。牛最好的肉。

  • 卤煮和面条谁知道在光明楼、劲松附近有没有好吃的卤煮和面条。谢谢

    楼上说的那家拉面的确不错,味道醇厚,我原来经常去的,如果想吃卤煮可以去109中学对面的小肠陈

  • 苗条的姐妹,过年面对这么多好吃的,你们是怎样选择呀。

    食物就是敌人!!!不能向它们投降!!! 坚持坚持再坚持 坚持到底

  • 尖椒豆腐,油焖豆腐怎么做好吃?有新派的吗?

    尖椒干豆腐在东北是被称作国菜的。到辽宁的馆子里,你说来个国菜,服务员就会麻溜儿的写上尖椒干豆腐。4--6元一大盘,经济实惠好吃,人人都要,馆馆必备。   至今怀念葫芦岛的干豆腐,轻薄如纸。铺在报纸上,可以透过它看报。一斤要称40多张。即使这样薄却总也煮不烂。怪极。   葫芦岛的干豆腐首推虹螺蚬的。那是个小镇,有大小虹螺2山。就是长期自行车去爬山。至山脚买2斤干豆腐,拔几棵大葱,卷来吃,登山有劲儿。   听说有脑袋活的,要把虹螺蚬的干豆腐引进北京,请来师傅却做不出来,原因是北京的水不行。总不能把水也拉来吧?   朋友要在北京开个葫芦岛炖菜馆,就因为没办法解决葫芦岛干豆腐的问题做罢。:)   葫芦岛的尖椒干豆腐做出来特别滑嫩。以前自己总也做不出来这种效果,吃起来总是硬的。一次吃馆子性急,质问服务员为何要的国菜20多分钟了还不来,服务员笑了,说先生您有所不知,国菜做起来费时间的。大惑不解,尖椒干豆腐炒一下不就行了嘛,怎么会?去问大师傅才知道,真是如此呢。干豆腐要在高汤里煮30分钟!并且必须是高汤。如果用清水煮1个小时也煮不软嫩的。难怪!

  • 肉丝粉条,还有加宽粉的好吃极了

    猪肉炖纷条那是东北的当家菜,冬季家家都要吃,非常好吃。当然??条会有质量的差别。要宽??可圆粉才好,不能用细纷。

  • 燕麦怎么做才好吃?

    【粥】南瓜燕麦粥关键词: 食谱 南瓜 燕麦 粥 材料:老南瓜2两,燕麦半碗,米1/4碗,盐做法:1、把南瓜洗净去皮切1厘米见方的块,米、燕麦洗净备用 2、烧半锅水,水开后把南瓜放进去煮,南瓜变软了之后就放米和燕麦,然后再煮15分钟就行了,最后撒上少许盐即可南瓜本身有点甜甜的味道,撒点盐更能把味道吊出来燕麦黑芝麻粥 原料:大米、燕麦、黑芝麻。 调料:白糖。 做法: 1、燕麦用水泡开备用。 2、将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖拌匀,即可。 专家点评:在各种粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多,大麦次之。论其维生素、蛋白质和膳食纤维含量,也远远优于大米白面。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。欧美膳食中注重燕麦和大麦的营养价值,的确有多方面的理由。 贴心叮咛:黑芝麻的补钙和养生效果优于白芝麻。 补钙小贴士:中式的传统膳食每天大约可以供应钙质400~500毫克,而我国营养学会推荐的每日钙摄入量为800毫克,如果想保持最佳的减肥效果则每天需要摄入1200~1600毫克钙。松子燕麦饼乾这个饼乾食谱是前一项燕麦饼乾为基础修改的, 因将水份烤得很乾. 放在密封罐两个多星期了. 还是一样脆.... 【松子燕麦饼乾】 材料: (A) 奶油 1杯(两条) 细砂糖 1/2杯 赤砂糖 1/2杯 (b) 蛋 2颗 香草精 1小匙 (teaspoon) (C) 面粉 3杯(建议低筋1.5杯+中筋1.5杯)(这次用2杯低筋一杯中筋) 盐 1/2小匙 小苏打baking soda 1小匙 桂格即食燕麦片 1杯(目的: 增加饱足感.但不需要燕麦片的感觉. 如果希望吃得出燕麦. 要用快煮燕麦片)松子或碎核桃(使用前先烤过或炒过) 1杯或随意 (看个人喜好, 若加葡萄乾之类甜乾果需要注意整体甜度)做法: 烤箱预热350度F 1. 将ABC分盆混合 2. (A)奶油搅匀,加糖打发, 将(B)分两三次倒入混合均匀, 将(C)分三次加入拌匀 . 最后加入松子稍微拌入即可.3. 烤盘上置烤箱油纸baking sheet或铝纸, 不需抹油, 用冰淇淋舀匙或大汤匙舀一球, 按3-2-3分隔排列, 然后将每个小面团压扁一些, 稍加整型(可用汤匙在表面画旋涡状, 不画也可以, 饼乾会长得扁平一点) 4. 置入烤箱350度f 烘烤7-8分钟, 再用约275度f烤8-15分钟 (时间越常饼乾水份越少) 如果想烤久一点, 将温度调更低,时间拉长, 烤完一盘先试吃(饼乾放在铁架上, 五分钟后或稍凉后再吃), 就知道下一盘温度要怎麼调整 PS. 1.建议使用安佳奶油或丹麦银宝奶油, 饼乾比较香, 如果用含盐的奶油, 材料中盐的份量可省略 另外, 如果将松子换成烘烤过的核桃(切碎,1杯以上), 及加一些巧克力碎片或巧克力豆, 味道会更香 2. 这一次我试2杯低筋面粉+1杯中筋面粉, 奶油加糖打至糖几乎融化, 结果组织很细, 像杏仁酥....but我希望成果像桃酥而不是杏仁酥 所以如果要组织明显一点, 可以试做我上次做的那种燕麦饼, 糖不要打到融化, 面粉用1.5杯低筋+1.5杯中筋来做, 饼乾里面才会有气孔 3. 我的试验: 第一盘饼乾大约烘焙25分钟, 第二盘20分钟, 第三盘用325-300度f 烘20分钟后, 置烤箱内闷一阵子-----三盘饼乾烤出来的口感不太相同....大家可以多试试, 找出自己喜欢的口感 4. 实际烤箱温度会因面团厚度及大小而有差异, 请於烘焙10分钟后随时注意及调整温度 5. 这个食谱比较像饼乾, 不是美国mall或超商卖的那种有饱足感的燕麦饼.

  • 哪家餐厅的咖哩做的比较好吃?

    一般泰国餐厅的咖喱都不错,够味.有一些西餐厅的咖喱也不错

  • 羊蹄怎么做才好吃?做前羊蹄需泡多长时间?小蹄上的硬毛该怎么清除呢?

    用高压锅炖时间长点,让它烂烂的,我爸做过,很香的,说的我口水都快流出来了

  • 水城市有没有啥子好吃呢?

    水城不是市,好吃的罗锅,羊肉粉,老城冰粉哇爽!

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热菜

  • 重庆渝北熟食品牌熟食里好的牌子有啥?

    这个是个人的口味不一样,看个人喜欢。

  • 温州市区哪有卖熟食制品的添加剂的?

    你可以直接从厂家发货,要根据你做什么产品来定。如有需要欢迎来电022-26678717 26648199 天津精味门食品配料中心 在这里你要的东西全能给你解决。保证厂价发货

  • 2015年那家熟食店的熟食最好吃呢?

    别急,我来了<br/> 妈妈上次买的相王卤家的熟食最好吃了,是我吃过最好吃的熟食,不得不过来赞一个啊,他家的熟食不但好吃,他家的服务态度也是最好的,你要是没吃过他家的熟食真是一大遗憾啊,嘻嘻,有机会你去尝尝吧。

  • 佛山熟食冷库建造成本一般多少

    这个需要按照你建设的冷库的大小有关,一般来说大一点相对应该就便宜一点,在这里我向你推荐一家比较好的冷库建设公司欧雪冷柜,他们建设的冷库是很有经验的,而且市场也做的比较大,你可以咨询下他们4006-300-692,希望能够帮到你。

  • 重庆九龙坡熟食零售在九龙坡这边能不能做些熟食呢?做什么呢?

    说到重庆九龙坡这个地方,熟食的话我能想到的是廖记。不知道能不能帮到你。

  • 冷冻的熟食真空包装是不是容易涨袋

    不会,必须-18℃低温真空冷冻保存几个月,或者0-5℃真空保存3天,都是没有问题的。禁止放常温。

  • 人类饮食文明经历生食,熟食,烹饪三个阶段,这三个阶段的划分大致以哪两大发明为界标?

    在 我 国 , 生 食 、 熟 食 与 烹 饪 三 个 阶 段 的 划 分 ,大 致 是 以 北 京 猿 人 学 会 用 火 、 以 及 1 万 年 前 发 明 陶 器 作为 界 标 的 。

  • 重庆熟食店这边的熟食店哪些比较出名?我要是做这个的话做哪个好?

    廖排骨啊,廖记啊什么的都很出名的,不过我推荐易婆婆,他们家东西便宜还好吃,很有特色

  • 沈河区还有哪家熟食比较不错?​主要是猪手

    这得根据自己的口味来定,别人认为好的,你不一定认为好。

  • 为什麽先吃带辣椒的零食,再吃果冻,就会拉肚子呢?媉们寝室有个同学便秘,她想知道什麽可以通便。<br/>别的人告诉她先吃带辣椒的零食(如熟食)、再吃果冻,就会拉肚子,她试了一次就成功了。<br/>这个方法在我们寝室流行起来,有4个人试了成功了。<br/>很奇怪的现象,我想知道是为什麽,会不会损害健康,这样就可以跟同学说明,不要最后还影响健康。<br/>谢谢!

    肠胃不好。辣椒有扩充血管和开胃的作用,消化不良的 本应该少食,便秘的更是如此,辣椒有一定火气,再配合吃些凉性的 果冻,一冷一热,自然会发生反应。不过最好不要这样治便秘,治便秘你可以平时多喝些水,多吃纤维素的食物如蔬菜,多吃些润肠通便的食品如蜂蜜核桃豆奶花生,另外多吃些水果,这样才有利于健康,你那样为治便秘用那个偏方对身体很不利的,伤害挺大的。

  • 熟食和不熟食有什么区别?

    黄瓜 生吃的效果会更好,因为维生素C在烹调过程中易流失。<br/>生菜、香菜 本来是属于适当生食的蔬菜,但由于栽培技术落后,泼浇人畜粪尿,致使附着型主物污染(如病原微生物、寄生虫卵等)相当严重,即使清水浸泡清洗,也很难清除附着的病毒等污染物,也应以避免生食为好 。<br/>西红柿,胡萝卜,花生适合熟食。<br/>熟吃西红柿比生吃更有营养,因为,西红柿里的茄红素是脂溶性物质,它遇油加热之后,更容易被人体所吸收。但是,西红柿的加热时间不要过长,最好不要超过30分钟。因为加热时间过长的话,西红柿中的茄红素就会被自动分解掉。<br/>胡萝卜素是脂溶性物质, 只有溶解在油脂中, 才能在人体的小肠粘膜作用下转变为维生素A而被吸收. 因此, 做胡萝卜菜时, 要多放油, 最好同肉类一起炒. 不要生吃, 生吃不易消化吸收, 90%的胡萝卜素因不被人体吸收而直接排泄掉. 烹制胡萝卜的时间要短, 以减少维生素C的损失. 发绿的胡萝卜头, 味道苦, 应削掉. <br/>花生含脂肪较多,人体对其消化吸收缓慢,大量生吃可引起消化不良。另外,花生在泥土里生长,常被寄生虫卵污染,生吃容易引起寄生虫病。因此,花生不宜生吃,最好是煮熟后食用<br/>生吃食物十忌 <br/>一忌吃生番茄:未成熟的番茄含有毒性物质龙葵素,吃后口感苦涩 <br/>,会出现呕吐、头晕、流涎等中毒症状。 <br/>二忌吃生鸡蛋:蛋清中含有抗生物蛋白,它在肠道内与生物素结合 <br/>成为一种极稳定的复合物,阻碍人体对生物素的吸收。另外生鸡蛋中还 <br/>常含有沙门杆菌,食后可能使人特别是胃肠道功能差的人发生呕吐、腹 <br/>泻。 <br/>三忌吃鲜木耳:新鲜木耳中含有一种对光线敏感的物质,食用后人 <br/>体皮肤经太阳照射会引起日光性皮炎,出现皮肤瘙痒、水肿、疼痛等症 <br/>状。 <br/>四忌吃鲜黄花菜:鲜黄花菜中含有秋水仙碱,它在人体内经胃肠缓 <br/>慢吸收后可形成氧化二秋水碱,此物质极具毒性,食用3—20毫克就可 <br/>使人中毒身亡。 <br/>五忌生吃红糖或白糖:糖是螨类寄生虫的孳生地,所以生吃糖易得 <br/>螨虫病。螨虫进入胃肠道会引起腹泻形成溃疡;进入肺部,会引起咯血 <br/>与哮喘;进入尿道,则易产生尿路感染。 <br/>六忌吃未煮熟的豆角:未煮熟的豆角内含有两种毒素。一种是皂素 <br/>,对消化道粘膜有强烈的刺激作用;另一种是植物血液凝集素,可与血 <br/>液中的红细胞发生凝集而导致溶血。 <br/>七忌吃生河鱼:肝片吸虫卵发育成尾蚴后,便钻入鱼体内寄生。如 <br/>果吃了生的河鱼,肝片吸虫尾蚴在人体内发育为成虫,会引起胆管炎, <br/>甚至造成肝细胞坏死、肝硬化等。 <br/>八忌吃生荸荠:荸荠上常染有姜片虫的尾蚴。若生吃荸荠,尾蚴就 <br/>会进入肠道附着在人体的肠粘膜上,使肠道受损而发炎,重者可引起溃 <br/>疡,还可造成腹泻、面部浮肿等症。 <br/>九忌吃未腌透的酸菜:酸菜未腌透,会含有大量的亚硝酸盐。它能 <br/>把正常的血红蛋白氧化为高铁血红蛋白,导致人体缺氧,出现胸闷、乏 <br/>力、嘴唇青紫等症状。 <br/>十忌吃生蟹及龙虾:生蟹带有肺吸虫的囊蚴虫和副溶血性弧菌;生 <br/>龙虾则是肺吸虫的中间宿主。这两种病原体进入人体后,若寄生在肺部 <br/>可造成肺脏损伤,寄生在肠道会使肠道发炎而患急慢性肠道病。

  • 熟食提香都有什么香料

    1)八角,又名大茴香、木茴香、大料,属木本植物。味食香料※。味道甘、香。单用或与它药(香药)合用均美。主要用于烧、卤、炖、煨等动物性原料。有时也用于素菜。如炖萝卜、卤豆干等。八角是五香粉中的主要调料。也是卤水中的最主要的香料。 <br/>属性:性温。功用:治腹痛,平呕吐,理胃宜中,疗疝瘕,祛寒湿,疏肝暖胃。 <br/>(2)茴香(即茴香子),又名小茴香,草茴香。属香草类草本植物,味食香料。味道甘、香,单用或与它药合用均可。茴香的嫩叶可做饺子馅,但很少用于调味。茴香子主要用于卤、煮的禽畜菜肴或豆类、花生、豆制品等。 <br/>味道、属性、功用与八角基本相同。 <br/>(3)桂皮,又名肉桂,即桂树之皮。属香木类木本植物。味食香料。味道甘、香,一般都是与它药合用,很少单用。主要用于卤、烧、煮、煨的禽畜野兽等菜肴。是卤水中的主要调料。 <br/>属性:性大热,燥火。功用:益肝,通经,行血,祛寒,除湿。 <br/>(4)桂枝,即桂树之细枝,味道、用途、属性、功用与桂皮相同,只不过不及桂皮味浓。 <br/>(5)香叶,即桂树之叶。味道、用途、属性、功用与桂皮相同,但味道较淡。 <br/>(6)砂姜,又名山奈、山辣。属香草类草本植物。本食香料。味道辛、香。生吃熟食均可。单用或与它药合用均佳。主要用烧、卤、煨、烤等动物性菜肴。常加工成粉末用之,在粤菜中使用较多。 <br/>属性:性温。功用:入脾胃,开郁结,辟恶气,治胃寒疼痛等症。 <br/>(7)当归,属香草类草本植物,味食香料。味甘、苦、香。主要用于炖、煮家畜或野兽类菜肴。因其味极浓,故用量甚微,否则,反败菜肴。 <br/>属性:性温。功用:补血活血,调气解表,治妇女月经不调、白带、痛经、贫血等症。为妇科良药。 <br/>(8)荆芥:属香草类草本植物,本食香料。味道辛、香,用途不广,有时用于烧、煮肉类,主要作菜用。 <br/>属性:性温。功用:入肺肝,疏风邪,清头目。 <br/>(9)紫苏,属香草类草本植物,本味两用。味道辛、香。用途不广。但用于炒田螺,味道极妙,有时用于煮牛羊肉等。 <br/>属性:性温。功用:解表散寒,理气和中,消痰定喘,行经活络。可治风寒感冒,发热恶寒,咳嗽气喘,恶心呕吐,食鱼蟹中毒等症,梗能顺气安胎。 <br/>(10)薄荷,属香草类草本植物。味本两用。味道辛、香。用途不大,主要用于调制饮料和糖水,有时也用于甜肴。 <br/>属性:性温。功用:清头目,宣风寒,利咽喉,润心肺,辟口臭。 <br/>(11)黄栀子,又名山栀子,属木本植物,味食香料,也是天然色素,色橙红或橙黄。味道微苦、淡香。用途不大,有时用于禽类或米制品的调味,一般以调色为主。 <br/>属性:性寒。功用:清热泻火,可清心肺之热,主治热病心烦,目赤、黄疸、吐血、衄血、热毒、疮疡等症。 <br/>(12)白芷,属香草类草本植物,味食香料。味道辛、香。一般都是与它药合用。主要用于卤、烧、煨的禽畜野味菜肴。 <br/>属性:性温。功用:祛寒除湿,消肿排脓,清头目。 <br/>(13)白豆蔻,属香草类草本植物,味食香料。味道辛、香。与它药合用。常用于烧、卤、煨等禽畜菜肴。 <br/>属性:性热、燥火。功用:入肺,宣邪破滞,和胃止呕。 <br/>(14)草豆蔻,属香草类草本植物,味食香料。味道辛、香、微甘。与它药合用,主要用于卤、煮、烧、焖、煨的禽畜野味等菜肴。 <br/>属性:性热。功用:味性较白豆蔻猛,暖胃温中,疗心腹寒痛,宣胸利膈,治呕吐,燥湿强脾,能解郁痰内毒。 <br/>(15)肉豆蔻,属香草类草本植物,味食香料。味道辛、香、苦。与它药合之,用于卤煮禽畜菜肴。 <br/>属性:性温。功用:温中散逆,入胃除邪,下气行痰,厚肠止泻。 <br/>(16)草果,属香草类草本植物,味食香料。味道辛、香。与它药合用,用于烧、卤、煮、煨等荤菜。 <br/>属性:性热燥火。功用:破瘴疠之气,发脾胃之寒,截疟除痰。 <br/>(17)姜黄,属香草类草本植物,味食香料。味道辛、香、苦。它是色味两用的香料,既是香料,又是天然色素。一般以调色为主,与它药合用,用于牛羊类菜肴,有时也用于鸡鸭鱼虾类菜肴。它还是咖喱粉、沙嗲酱中的主要用料。 <br/>属性:性温。功用:破气行瘀,祛风除寒,消肿止痛。 <br/>(18)砂仁,属香草类草本植物,味食香料。味道辛、香。与它药合用,主要用于烧、卤、煨、煮等荤菜或豆制品。 <br/>属性:性温。功用:逐寒快气,止呕吐,治胃痛,消滞化痰。 <br/>(19)良姜,属香草类草本植物,味食香料。味道辛、香。与它药合之,用于烧、卤、煨等菜肴。 <br/>属性:性温。功用:除寒,止心腹之疼,散逆治清涎呕吐。 <br/>(20)丁香,又名鸡舌香,属香木类木本植物,味食香料。味道辛、香、苦。单用或与它药合用均可。常用于扣蒸、烧、煨、煮、卤等菜肴。如丁香鸡、丁香牛肉、丁香豆腐皮等。因其味极其浓郁,故不可多用,不然,则适得其反。 <br/>属性:性温。功用:宣中暖胃,益肾壮阳,治呕吐。 <br/>(21)花椒,又叫川椒,其实并非四川独有,也并非四川产的好。我国华北、西北、华中、华东等地区均有生产。花椒属木本植物,味食香料,味道辛、麻、香。凡动物原料皆可用之。单用或与它药合用均宜,但多用于炸、煮、卤、烧、炒、烤、煎等菜肴。荤素皆宜,在川菜中,对花椒的使用,较广较多。 <br/>(22)孜然,味食香料,味辛、香。通常是单用,主要用于烤、煎、炸的羊肉、牛肉、鸡、鱼等菜肴。是西北地区常用而喜欢的一种香料。孜然的味道极其浓烈而且特殊。南方人较难接受此味,故在南方菜中极少有孜然的菜肴。 <br/>属性:性热。功用:宣风祛寒,暖胃除湿。 <br/>(23)胡椒,属藤本植物,味食香料。味道浓辛、香。一切动物原料皆可用之。汤、菜均宜。因其味道极其浓烈,故用量甚微。常研成粉用之。胡椒在粤菜中用得较广。 <br/>属性:性热。功用:散寒,下气,宽中,消风,除痰。 <br/>注:胡椒能发疮助火,伤阴,胃热火旺者忌吃。 <br/>(24)甘草,又名甜草,属草本植物,味食香料,味甘。主要用于腌腊制品及卤菜。 <br/>属性:性平。功用:和中,解百毒,补气润肺,止咳,泻火,止一切痛,可治气虚乏力,食少便溏,咳嗽气喘,咽喉肿痛,疮疡中毒,脘腹及四肢痉挛作痛等症。 <br/>注:多食令人呕吐。 <br/>(25)罗汉果,属藤本植物,味食香料。味道甘。主要用于卤菜。 <br/>属性:性凉。功用:清热,解毒,益气,润肺,化痰,止咳,解暑,生津,清肝,明目,润肠,舒胃,可治呼吸系统、消化系统、循环系统的多种疾病,尤其对支气管炎、急慢性咽喉炎、哮喘、高血压、糖尿病等症均有显著疗效。 <br/>(26)香茅,属香草类草本植物,味食香料。味道香,微甘。通常是研成粉用之。主要用于烧烤类菜肴。也用于调制复合酱料。 <br/>属性:性寒。功用:降火,利水,清肺。 <br/>(27)陈皮,即干桔子皮。属木本植物。味食香料。味道辛、苦、香。单用或与它药合用均宜。主要用于烧、卤、扣蒸、煨等荤菜。也用于调制复合酱料。 <br/>属性:性温。功用,驱寒除湿,理气散逆,止咳 痰。以上多用于酱、煮、炖、蒸、焖、卤,等烹调方法,用于大型不易成熟异味较重的动物原料,利用复合香味来进行相加,相乘,相辅,来去除邪味,提升原料的香味。

  • 熟食店卖的肘子过夜能吃吗

    料:猪肘1250克 <br/>辅料:淀粉(蚕豆)10克 <br/>调料:酱油100克 大葱20克 盐8克 姜15克 味精2克 花椒5克 白砂糖25克 八角3克 黄酒25克 桂皮2克 糖色5克 砂仁1克 肉豆蔻1克 丁香1克 草果1克 花生油50克 茴香籽[小茴香籽]2克 <br/>如何做红烧肘子的制作方法:<br/>1.将猪肘放开水锅内煮至五成熟后取出,擦干皮面的水,趁热抹上糖色,略凉后放入八九成热油中炸到微红,捞出控净油;<br/>2.沥油后的猪肘用刀在肉面楔成核桃形的小块,深到肉皮;<br/>3.锅内加底油烧热,加白糖炒至深红色时加清汤、黄酒、酱油、精盐、葱姜、猪肘;<br/>4.用花椒、八角、桂皮、砂仁、豆蔻、丁香、草果、小茴香籽,制成一个药料袋放入锅内;<br/>5.用慢火炖至八成熟时,取出猪肘,皮面朝下,放大碗内加原汤、葱姜,上屉蒸至酥烂,滗出汤,把猪肘扣在盘内;<br/>6.将原汤放入勺内加味精烧开,用湿淀粉勾芡,淋上花椒油,浇在猪肘上即成。<br/>食疗作用:<br/>猪肘味甘咸、性平;<br/>有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用。<br/>希望可以帮到你

  • 听说用微波炉热菜吃了会制癌是真的吗?

    要从微波炉取出,等几分钟吃就行了。不要马上就吃

  • 请问广州哪有饺子,萝卜糕等熟食批发市场?

    饿啊我反问他为师的飞洒色温范围而非为无色法师打法是玩儿他微微问问阿尔文啊

  • 紫菜包饭怎么包首先你要准备好我们的主菜料,紫菜.把紫菜在热水里浸泡1到3分钟拿出,把我们事先准备好的熟米饭,均匀的平铺在紫菜的上面.然后放一些小黄瓜条和火腿条还有最重要的鸡蛋条.然后可以根据自己的喜好放一些甜面酱,把它们切成一块一块圆形的就搞定了!

    韩国紫菜包饭的做法!~ <br/>现在介绍一下做紫菜包饭必备的材料: <br/><br/>一 米饭一小锅 不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃(可以大米 糯米等掺着煮 吃起来会更香) <br/><br/>二 韩国紫菜若干张 (是那种薄的一大片一大片的 在韩国有很多 可是在中国很少 买不到就不好办了!) <br/><br/>三 若干个香肠 最正宗的做法是加这个但也可以根据自己的口味加肉松或腊肠~~ <br/><br/>四 若干个鸡蛋 一定要适量 不要浪费了——其实我很喜欢吃煎鸡蛋的 <br/><br/>五 胡萝卜一至二条 与之搭配的是日本腌萝卜---太咸了 ---建议如果买不到的话可以把它省略 反正不好吃 <br/><br/>六 新鲜嫩绿的菠菜 一定要的 不管你爱不爱吃 就象我一点也不喜欢胡萝卜 可是一定要放~~ 这样才可以吃到正宗的紫菜包饭 <br/><br/>七 少许的盐 白芝麻 芝麻油 <br/><br/>做紫菜包饭的步骤: <br/><br/>一 首先在温热米饭放进中放进盐 白芝麻 香香的芝麻油 最好用手搅拌均匀了 放在一边晾着 <br/><br/>二 蛋打散后 加少许盐调味 入平底锅中煎成蛋皮后 切作长条~~~ 趁油锅还热 把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒 一定要注意火候 不要焦了也不要硬邦邦的没有熟 <br/><br/>三 一切准备就绪 开始包了拿出两张紫菜细细铺好 米饭倒在上面 倒上四分之三 用手弄散 铺满紫菜的四分之三的每个角落 不要太用力把米饭压得扁扁的 这样就不好看了~~ <br/>然后按顺序放上鸡蛋条 胡萝卜条 火腿条 菠菜 最后是日本腌萝卜 <br/><br/>四 把紫菜卷起来 <br/>一定要卷紧 这是最重要的 因为如果卷的不紧的话 切的时候就会松散开来 <br/>五 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了 <br/><br/>韩式紫菜包饭的做法 <br/>*米饭4碗 (要是热的哦)(如果家里有几种米,可以大米、糯米等掺着煮,吃起来会更香) <br/>*紫菜4张 (是那种薄的一片一片的,不是作汤的那种,买错了,就只能做紫菜汤了) <br/>*肉松1/2碗(可以换成自己喜欢的好吃的,我喜欢腊肠的或者脆肠) <br/>*蛋3个(是用来做蛋皮的,和其他好吃的一样作馅的,不喜欢吃蛋的就不加) <br/>*胡萝卜4长条(也可以是黄瓜) <br/>*白糖、白醋各3大匙 <br/>*盐少许 <br/>步骤: <br/>1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。(闲麻烦也可以不拌这些的,只吃馅的味道) <br/>2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦) <br/>3. 把紫菜用微波炉烘半分钟,在宿舍没有微波炉也没事,我就从袋里拿出来就包。两者的区别是对米饭的要求不一样。 <br/>烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭是只晾了一会,不太烫就行。 <br/>4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,一定要卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成1.5cm的小片就ok了~1.5cm是容易入口嘛,想一口吃多些可以切厚些~ <br/>紫菜包饭作好了,吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油,口味由大家啊~~

  • 川菜的各种味型川菜热菜的主要的几种味型以及特点<br/>格式举例:火爆~咸鲜微辣,突出姜葱蒜味<br/>有人可以帮我介绍其他的吗?

    第一类为麻辣类味型,有麻辣味、红油味、糊辣味、酸辣味、椒麻味、家常味、荔枝辣香味、鱼香味、陈皮味、怪味等。 第二类为辛香类味型,有蒜泥味、姜汁味、芥末味、麻酱味、烟香味、酱香味、五香味、糟香味等。 第三类为咸鲜酸甜类味型,有咸鲜味、豉汁味、茄汁味、醇甜味、荔枝味、糖醋味等。 [/color][/fly]咸鲜味型。主要以川盐和味精调制,突出鲜味,咸味适度,咸鲜清淡。如鲜蘑菜心、白汁鲤鱼、黄烧鱼翅、鲜溜鸡丝、雪花凤淖、鲜溜肉片等。<br/>家常味型。以川盐、郫县豆瓣、酱油、料酒、味精、胡椒面调成。特点是咸鲜微辣。如生爆盐煎肉、家常臊子海参、家常臊子牛筋、家常豆腐等。<br/>麻辣味型。用川盐、郸县豆瓣、干红辣椒、花椒、干辣椒面、豆鼓、酱油等调制。特点是麻辣咸鲜。如麻婆豆腐、水煮牛肉、干煸牛肉丝、麻辣牛肉丝等。<br/>糊辣味型。以川盐、酱油、干红辣椒、花椒、姜、蒜、葱为调料制作。特点是香辣,以咸鲜为主,略带甜酸。如<br/>宫保鸡丁、宫保虾仁、宫保扇贝、拌糊辣肉片等。<br/>鱼香味型。用川盐、酱油、糖、醋、泡辣椒、姜、葱、蒜调制。特点是咸辣酸甜,具有川菜独特的鱼香味。如鱼香肉丝、鱼香大虾、过江鱼香前饼、鱼香前花、鱼香酥凤片、鱼香凤脯丝、鱼香鸭方等。<br/>姜汁味型。用川盐、酱油、姜未、香油、味精调制。特点是咸鲜清淡,姜汁味浓。如姜汁仔鸡、姜汁鲜鱼、姜汁鱼丝、姜汁鸭掌、姜汁菠菜等。<br/>酸辣味型。以川盐、酱油、醋、胡椒面、味精、香油为调料。特点是酸辣咸鲜,醋香味浓。如辣子鸡条、辣<br/>子鱼块、抢黄瓜条等。<br/>糖醋味型。以川盐、白糖、醋、胡椒面、味精调制。特点是咸鲜酸甜,糖醋味浓。如糖醋松酥鱼、糖醋酥鱼丁、过江糖醋鱼卷、糖醋扇贝、糖醋麻酥鸡。糖醋青笋丝等。<br/>荔枝味型。主要以川盐、酱油、白糖、醋、胡椒面、味精等作调料。特点是咸味为主,略带甜酸。如锅巴三鲜、锅巴海参、泡辣椒鸡丁、荔枝肉片等。<br/>芥未味型。以川盐、酱油、醋、芥未、香油、味精等调制。特点是咸鲜酸辣,齐未味浓。如芥未鸡脯、芥未扇贝等。<br/>甜香味型。以白糖、冰糖、红糖、芝麻和各种果料等调制。特点是甜香。如雪花桃泥、冰糖红苕圆、冰汁荷花龙眼等。<br/>椒麻味型。主要以川盐、酱油、味精、花椒、葱叶、香油调制。特点是咸鲜味麻,葱香味浓。一般为冷菜,如椒麻鸡片、椒麻鸭掌、椒麻鱼片等。<br/>怪味型。主要以酱油、白糖、醋、红油辣椒、花椒面、芝麻酱、熟芝麻、味精、胡椒面、姜、葱、蒜、香油等调制。特点是各味兼备,麻辣味长。一般为冷菜,如怪味鸡丝、怪味鸭片、怪味鱼片、怪味虾片、怪味青笋

  • 吃半熟食物易导致甲肝这是为何

    甲型肝炎病毒的生存能力很强,传染性强,甲肝传播途径主要是粪口途径(水、食品、密切接触),其他途径有血液传播、垂直传播等。此外还可以由不洁饮食以及喝生水等途径而感染的,<br/>甲肝传播途径之一:日常生活接触传播<br/>这是甲肝最主要的传播方式,也叫间接传播。主要通过被甲肝病毒污染了的手、食具、用具和玩具等再污染食物后经口传入而感染。这种方式多发生于学校、幼儿园、部队、工厂等集体单位和家庭,故可引起流行,也可仅出现散发病例。近年来,发现甲肝患者中许多人有蓄长指甲的坏习惯,指甲长了,又不注意卫生,用被甲肝病毒污染的长指甲数点钞票、剥削果皮、当牙签剃牙及摄取食物等,极易将病原体带入口内而感染上甲肝病毒。<br/>甲肝传播途径之二:水源传播<br/>这是引起甲肝暴发流行的主要传播方式,多发生于暴雨和雨季之后,患者的粪便、唾液、呕吐物等排泄物因雨水的冲刷污染来周围环境,尤其是水源。在卫生条件比较差的农村,由于无自来水设施,人们多引用井水、河水或沟塘水,当身体抵抗力减弱又饮用被污染的水后,极易引起感染,并出现暴发流行。<br/>甲肝传播途径之三:食物传播<br/>主要是食用了被污染的食物引起,特别是未经蒸煮就生吃的瓜果与蔬菜,或煮的半生半熟的贝壳类海产品如牡蛎、蚬子、哈蜊和毛蚶等。此外,患甲肝的饮食从业人员污染食物后引起的暴发流行也屡有报道。此种传播方式引起的甲肝流行潜伏期多比较短暂,且病情较重。<br/>甲肝患者的粪便、尿液、呕吐物中的甲肝病毒,如果未经过很好消毒处理就能成为甲肝传播途径。另外患病者的手及带病毒的苍蝇,也能污染食物、饮水和用具也是甲肝传播途径。所以大家在生活中一定要认识到这些甲肝传播途径,减少家肝病毒的传染。

  • 石家庄哪里有批发特色熟食的?

    你可以去育才街上的怀特市场那去看看。挺 不错的。就在育才街与槐安路以北500米,

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微波炉

  • 用微波炉能不能烤制面包和蛋糕?请教:用微波炉能不能烤制面包和蛋糕

    能 但是效果不佳 而且 还要根据你买的 是不是带有烧烤功能的 微波炉

  • 用微波炉都能做什么?用微波炉都能做什么?

    微波炉可以做饭、做菜、热饭、热菜、做蛋糕、太多了

  • 如何选择微波炉火力大小?选择微波炉火力大小的原则是什么?比如把没吃完的汉堡包加热,还有蒸鸡蛋各用多大的火力,低火,中低火,中火、中高火,还是高火?

    火大火小不是说说就可以的,不同牌子的功率不同,我以前用格兰仕,按书上说的时间加热,结果是糊了! 但是相对来说,火大就时间短些,火小时间长些。一般都是时间短些,不够再来一次!用微波炉蒸鸡蛋比较危险,凡是密封体都会因加热而爆炸!!一般要在被加热体上开个口,好让热量散出来!

  • 小吃请问:朋友春节送给我的回族朋友的小吃、说叫“卷过”、里面好像有枣等、不知怎样吃正确、用加热蒸煮吗?还是已经就是熟食、可以直接吃吗?谢谢

    这是用枣、山药做成的。已经是熟的,吃时切成半公分厚的圆片,放到锅里炸一下,两面微黄时取出,可以撒上白糖直接吃,也可以把白糖熬成汁,浇在卷果上吃。冬季吃点儿枣和山药对身体很好。

  • 铁管八宝粥能放进微波炉里加热吗急用谢谢大家

    必须开罐,将粥倒进非金属容器才能放进微波炉加热。也可以整罐放进锅中加水后加热了,再开罐吃。

  • 有人用过微波炉烤薯片器吗?网上看到一种微波炉烤薯片器,不知有没有人用过啊?这样烤出来的薯片有没有乐事薯片那样的口感呢?想买了做给小孩子吃,先了解下~~~

    不怎么样!味道倒不是最主要的,关健是加热时间长了,那个东西就是你我们平时用火烧塑料那样变软,不是很卫生!

  • 用微波炉能做蛋糕吗?需要什么材料?怎么做?

    用微波炉做海绵蛋糕 所需材料: 低筋面粉 ... 150g 细白糖 ... 100g 鸡蛋 ... 3个 发粉 ... 1大匙 鲜奶 ... 1/3杯 沙拉油 ... 4大匙 作法步骤: 取三个三蛋糕模型,内面抹油,薄撒面粉备用。 将鸡蛋打成蛋液后,慢慢加入细白糖,充分搅打至发泡。 面粉过筛后,连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中,以橡皮刀轻轻搅拌均匀,分置三个模型中,如有气泡则轻敲模型。 每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。 备注: 1.海绵蛋糕烘烤好后,应立即取出,并以垂直方向轻摔模型,如此蛋糕才不会塌陷且较容易取出。 2.食用时,可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。 大理石蛋糕 <材料>4个份 低筋面粉---------- 20g 砂糖---------------- 2大匙 蛋------------------- 1个 香草精------------- 少许 可可粉、水------- 各1大匙 <作法> 1.面粉、砂糖和可可粉分别过筛。 2.将砂糖、蛋和香草精倒入碗里,隔水加热到摸起来微温后用电动蛋器打到2分发。接著移开热水继续搅拌到材料完全冷却为止。*如果是用手动的打蛋器隔水加热搅拌,空气会跑进蛋内,很快就会冒出气泡,等颜色转白后即可移开热水,继续以下的步骤。 3.面粉过筛(A),再用打蛋器将之拌匀(B)。 4.可可粉和水倒进另一个碗内,搅拌均匀。 5.将3的一半材料倒入4的碗里拌匀(C)。 6.将双色面糊倒入四个做杯子蛋糕用的铝箔杯中(D),轻轻混拌一下。 7.沿微波炉(600瓦)的旋转架排成一圈,中间不要放,然后盖上烤盘纸加热1分钟。过30秒后再取出。如果是500瓦的微波炉,可多加热20秒。 用微波炉做蛋糕!(不需要蛋糕粉) 材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴 1:首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了 2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀 3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 表面 抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入 直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了 4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了 我按照这种方法作了两次,还不错,不过我换了一下,把面粉和干酵母粉换成了自发粉,用水而不是用牛奶。而且没有盖保鲜膜,我觉得保鲜膜的温度过高不好。 注意蛋糕熟了以后体积膨胀很大,容器要留有比较大空间。 可以在面糊中加上葡萄干或者枣泥等等。 用微波炉做蛋糕 [color=Red]材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴 1:首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了 2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀 3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 表面 抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入 直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了 4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了 也许不如烤箱烤出来的那样松 不过也柔软可口 但是够方便 如果 用鲜奶油和水果装饰了 应该过得去啦! 最重要是心意 微波炉做蛋糕5分钟搞定! ------------- 先看看准备的材料: 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。 注意,做蛋糕一定要用低筋面粉!!高筋面粉不适合做蛋糕!! 然后,将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。 将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。 然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。 接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器,我决定再牺牲一把,手动打蛋,看看到底怎样…… 先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打…… 一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。 看看蛋黄混合液和蛋白的成果。 然后,将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。 将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。 然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。 然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。 完全搅拌均匀后。准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器…… 把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。 然后就可以进微波炉了! 想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。 微波炉调至中高档火力,5分钟左右。 5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。 完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦! 恩恩,闻起来挺香鸡蛋的那,不愧是蛋糕哦~~ 想要做什么造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。 完成啦,非常松软的蛋糕,颜色微黄,淡淡的鸡蛋香味。 偶把它切开给大家看看,呵呵,还浇了点巧克力炼乳来着:P 虽然比不上用电动打蛋器做出来的蛋糕那么细腻,但是也已经不错了。 和烤箱做的感觉不太一样,但也非常的可口! 关键是这种做法比较方便,而且适合没有烤箱的JMS,是个容易普及的方法哦。 总共耗时大约45分钟。包括打蛋时间。 注意: 有很多的人用微波炉做蛋糕不成功,纠其原因就是因为蛋白没有打发。现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧!只要10分钟,不放发粉就可以烤出软软的蛋糕! 1.先检查一下你打蛋白的工具,盆子及蛋打一定要干净无油、无水,否则会增加打发的难度。 2.现在我们来打蛋白吧!先在蛋白盆里加入一小勺盐,这对打发蛋白很有帮助!开始打……打到蛋白起来打泡为止,这只要1分钟就足够了。 3.现在可以将你准备的砂糖的1/3加入蛋白内,继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止,这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。 4.加入剩下的砂糖的1/2,打吧……带到蛋白已经发白,仔细看!这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡,但是已经变成半流质的了。如果你是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子就可以了。这好象叫“湿泡”。这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。这大概要4分钟。 5.最后把剩下的砂糖全放入盆内,一个字:打很快你的手回感觉有点沉,蛋白已经变成半胶质的了,再打一会,你就可以随意将蛋白播到盆子的一角,它是不会流动的。这叫“干泡”最适合做海绵蛋糕。这要两分钟足够了! 好了,10分钟你有了一个成功的蛋白。一定会做出成功的蛋糕!下面不用我说了吧!你可以不放泡打粉就可以做出香香软软的蛋糕喔

  • 用微波炉可以做的好吃的甜品?

    在美国,90%以上的家庭拥有微波炉。建筑工人通常都会在新房子中安置微波炉,几乎每家餐厅也少不了一个微波炉。微波炉既快又方便,经济实惠,是现代快节 奏生活的理想烹饪工具。但是,微波炉唯一的问题在于--它们对我们的健康极具危害。任何一个有理智的人,如果他知道其中的危害,绝对不会再吃微波烹饪的食 品了。 显然,只有极少数人完全明白这些危害,也没有人急于把这些危害告诉大家!让我们来看一看微波科技所存在的一些问题: 微 波就是很短的电磁波,属于大自然能量光谱的一部分。整个光谱包括可见光、红外线、紫外线以及无线电波、X射线等等。太阳产生微波,同时也产生可见光和光谱 中一部分不可见光。但是,太阳产生的微波与微波炉产生的微波有一个重大的区别。这个区别在于微波炉是用交流电来产生微波的。 让我们来看看微波炉是 怎样烹饪食物的:所有的电磁波每经过一次电波周期,就会从正极变为负极。交流电可以增快电波的周期。水分子有正极和负极,因此当水接受正负交替的微波能量 时,水分子会迅速转动。这有一些类似用磁石把平面上的大头针吸得团团转的情形。微波炉用交流电产生的微波使食物中的水分子以每秒钟几十亿次的速度旋转,造 成分子之间巨大的摩擦力,使食物迅速加热。 人们通常以为微波食品是安全可以食用的。事实上,我们的质量检测机构只关心微波炉是否存在微波泄漏的情况,令人惊讶的是,这些质量检测机构从未质疑微波食品本身是否安全。 1991年,由于一场公众瞩目的官司,人们开始意识到微波食品是不安全的。一位名叫Norma Levitt 的妇女的家人为她的误死起诉。Norma去医院进行髋部更换手术。手术很成功,但Norma却死了。Norma死于一次输血之后,血液是经过微波炉加温 的。这是第一次有重大证据表明用微波炉加热物品对被加热的物品的化学性质造成了根本的破坏。如果仅用微波炉把血液加热到体温,就能使血液包含致人于死命的 毒性,那么我们用更高的温度在更长的时间内加热食品,又会什么情况呢?微波炉的作用远不止于把物体加热那么简单。食物的分子吸收大量的能量,足以分解蛋白 质的分子结构,导致通常情况下不会发生的分子异变。结果,许多新的奇怪的分子出现了。 问题就在这里。食物的分子结构发生了改变,产生了人体不能识别的分子。这些奇怪的新分子是人体不能接受的,有些具有毒性,还可能致癌。因此,经常吃微波食品的人或动物,体内会发生严重的生理变化。 瑞士的实验在瑞士,瑞士皇家科技协会的Hans Hertel博士和Bernard Blanc博士经过实验发现,微波加热破坏了食物的营养成分。他们还测量了吃微波食品志愿者血液的病中理变化。 Hertel和Blanc的发现深刻而令人震惊。研究人员发现志愿者血液中的红细胞减少了,这意味着血液携带的氧气减少,人体组织无法完全得到所需的氧 气。相反,白细胞和胆固醇都增加了。白细胞增加会引起人体的压力和紧张,通常只有当人体感染急性疾病、细菌感染或细胞受损坏时,白细胞才会上升。此外,淋 巴细胞减少了。淋巴细胞是一种特殊的白细胞,对产生抗体有重要的作用。所有这些现象对人体都没有好处。当你把食物放进微波炉时,或许你从未想过这会造成虚 弱的免役系统和缺氧的身体组织。这还不是最坏的,研究人员发现,这些食用微波食品的志愿者的血清会导致发光细菌发射出更多的冷光,似乎微波中的能量被转移 积蓄在食物的分子链中,改变了血清的能量结构,当细菌遇见血清时,就受到刺激发出光线。这一发现甚至使我们对饮用微波加热的水是否安全发出了疑问。很可能 会有残余的能量储存在水原子的原子链之间。所有这些都告诉我们,微波食品包含了不同于普通食物的分子和能量,人体吸收异常的分子和能量,不利于健康。让我 们来看一看其它研究的结果…… 苏联的研究前苏联进行了大量关于微波对人体危害的研究。这些研究在Kinsk的无线科技研究所进行。这些研 究表明,遭受微波辐射和食用微波食品会造成严重的健康问题。结果,苏联于1976年取缔微波炉的使用,并对应用微波辐射制定了非常严厉的限制。苏联还发表 了全球警告,指出微波炉和其它微波设施对环境和生物健康的危害。 在美国,俄利根波特兰的亚特兰提斯成长教育中心也曾发表过苏联的研究发现。苏联人 发现,无论何种食物,一旦经过微波加热,都会产生已知的致癌物。肉类、奶类、谷物、水果和蔬菜都会产生引起癌症的化学物。除此以外,研究人员还发现,吃微 波食品的人的消化系统紊乱,淋巴系统发生障碍,血液中的癌细胞增加。统计数据表明,经常吃微波食品的人更容易患胃肠癌,消化系统也会逐渐崩溃。 苏 联人还发现,所有实验中的食物的营养价值都降低了。微波食品的营养价值减了少60%至90%,包括矿物质和生化酶,维生素B、C和E,以及抗脂肪胆物质, 甚至连蛋白质的营养成分也减少了。研究人员还发现了荷尔蒙异常情况,特别是男性和女性荷尔蒙的分泌和平衡出现异常。此外,细胞膜的电解性出现不稳定现象。 维持正常的细胞膜电解性对细胞的健康和细胞间的连接是至关重要的。长期食用微波食品会导致永久性的脑损伤,造成记忆力下降,注意力无法集中,情绪波动,智 力下降。 Lita Lee博士是《微波辐射对健康的影响--微波炉》一书的作者,也是我的广播节目的嘉宾。她在书中写道,每台微波炉都会泄漏辐 射。微波烹饪的食物会产生有毒和致癌的附加物。Lee博士观察了食用微波食品者的疾病状况,发现其中淋巴紊乱的状况,患者很容易得某些癌症,包括肠胃癌, 并和容易造成消化系统的紊乱。 结论:我们必须记住三件事: 第一,微波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物; 第二,食物的营养价值严重流失; 第三,当你吃微波食品时,身体会暗中产生一定的变化。 这些食物容易导致癌症,荷尔蒙失调,淋巴和消化系统紊乱,血液和免疫力异常,情绪低落,永久性脑损 伤,甚至还有心脏病。了解以上所有的事实后,很难想象还有愿人意继续吃微波食品。为了避免所有微波食品,当你在餐厅吃饭时,最好问一下有什么你点的菜是在 微波炉里加热的,如果有,就不要点。从你看到这些消息开始,我建议你拔掉微波炉的插头,再也不要用了。

  • 微波炉饭盒不透明的也能用吗如题

    不透明没关系,只要有孔就行,不能完全密封.

  • 关于微波炉的一些问题我家的微波炉已经用了20年了,现在用起来燥音有点大,不知对人体有没有害?

    运转中的噪音大不会有什么影响。不知加热效果有没有降低?如果加热效果变差了,对于已用了20微波炉,就不要修理了,还是换新的。

  • 蜂蜜需要加温吗在蜂蜜饮用前,加热一下好还是不加热就喝好呢?

    蜂蜜可以加温, 不要超过60度, 否则蜂蜜的有效活性成分就被破坏了。

  • 冷开水用火加热一小会不煮沸能喝吗?冷开水用火加热一小会不煮沸能喝吗?

    水是烧开的,已经杀过菌了,所以稍加热就可以喝了!

  • 微波炉食品有害健康吗?有人说。微波炉食品有害于健康。是真的吗?

    长期使用微波炉、电磁炉对人体有害! 说说微波炉的危害 : 微波就是很短的电磁波,属于大自然能量光谱的一部分。整个光谱包括可见光、红外线、紫外线以及无线电波、X射线等等。太阳产生微波,同时也产生可见光和光谱 中一部分不可见光。但是,太阳产生的微波与微波炉产生的微波有一个重大的区别。这个区别在于微波炉是用交流电来产生微波的。 让我们来看看微波炉是 怎样烹饪食物的:所有的电磁波每经过一次电波周期,就会从正极变为负极。交流电可以增快电波的周期。水分子有正极和负极,因此当水接受正负交替的微波能量 时,水分子会迅速转动。这有一些类似用磁石把平面上的大头针吸得团团转的情形。微波炉用交流电产生的微波使食物中的水分子以每秒钟几十亿次的速度旋转,造 成分子之间巨大的摩擦力,使食物迅速加热。 人们通常以为微波食品是安全可以食用的。事实上,我们的质量检测机构只关心微波炉是否存在微波泄漏的情况,令人惊讶的是,这些质量检测机构从未质疑微波食品本身是否安全。 1991年,由于一场公众瞩目的官司,人们开始意识到微波食品是不安全的。一位名叫Norma Levitt 的妇女的家人为她的误死起诉。Norma去医院进行髋部更换手术。手术很成功,但Norma却死了。Norma死于一次输血之后,血液是经过微波炉加温 的。这是第一次有重大证据表明用微波炉加热物品对被加热的物品的化学性质造成了根本的破坏。如果仅用微波炉把血液加热到体温,就能使血液包含致人于死命的 毒性,那么我们用更高的温度在更长的时间内加热食品,又会什么情况呢?微波炉的作用远不止于把物体加热那么简单。食物的分子吸收大量的能量,足以分解蛋白 质的分子结构,导致通常情况下不会发生的分子异变。结果,许多新的奇怪的分子出现了。 问题就在这里。食物的分子结构发生了改变,产生了人体不能识别的分子。这些奇怪的新分子是人体不能接受的,有些具有毒性,还可能致癌。因此,经常吃微波食品的人或动物,体内会发生严重的生理变化。 瑞士的实验在瑞士,瑞士皇家科技协会的Hans Hertel博士和Bernard Blanc博士经过实验发现,微波加热破坏了食物的营养成分。他们还测量了吃微波食品志愿者血液的病中理变化。 Hertel和Blanc的发现深刻而令人震惊。研究人员发现志愿者血液中的红细胞减少了,这意味着血液携带的氧气减少,人体组织无法完全得到所需的氧 气。相反,白细胞和胆固醇都增加了。白细胞增加会引起人体的压力和紧张,通常只有当人体感染急性疾病、细菌感染或细胞受损坏时,白细胞才会上升。此外,淋 巴细胞减少了。淋巴细胞是一种特殊的白细胞,对产生抗体有重要的作用。所有这些现象对人体都没有好处。当你把食物放进微波炉时,或许你从未想过这会造成虚 弱的免役系统和缺氧的身体组织。这还不是最坏的,研究人员发现,这些食用微波食品的志愿者的血清会导致发光细菌发射出更多的冷光,似乎微波中的能量被转移 积蓄在食物的分子链中,改变了血清的能量结构,当细菌遇见血清时,就受到刺激发出光线。这一发现甚至使我们对饮用微波加热的水是否安全发出了疑问。很可能 会有残余的能量储存在水原子的原子链之间。所有这些都告诉我们,微波食品包含了不同于普通食物的分子和能量,人体吸收异常的分子和能量,不利于健康。让我 们来看一看其它研究的结果…… 苏联的研究前苏联进行了大量关于微波对人体危害的研究。这些研究在Kinsk的无线科技研究所进行。这些研 究表明,遭受微波辐射和食用微波食品会造成严重的健康问题。结果,苏联于1976年取缔微波炉的使用,并对应用微波辐射制定了非常严厉的限制。苏联还发表 了全球警告,指出微波炉和其它微波设施对环境和生物健康的危害。 在美国,俄利根波特兰的亚特兰提斯成长教育中心也曾发表过苏联的研究发现。苏联人 发现,无论何种食物,一旦经过微波加热,都会产生已知的致癌物。肉类、奶类、谷物、水果和蔬菜都会产生引起癌症的化学物。除此以外,研究人员还发现,吃微 波食品的人的消化系统紊乱,淋巴系统发生障碍,血液中的癌细胞增加。统计数据表明,经常吃微波食品的人更容易患胃肠癌,消化系统也会逐渐崩溃。 苏 联人还发现,所有实验中的食物的营养价值都降低了。微波食品的营养价值减了少60%至90%,包括矿物质和生化酶,维生素B、C和E,以及抗脂肪胆物质, 甚至连蛋白质的营养成分也减少了。研究人员还发现了荷尔蒙异常情况,特别是男性和女性荷尔蒙的分泌和平衡出现异常。此外,细胞膜的电解性出现不稳定现象。 维持正常的细胞膜电解性对细胞的健康和细胞间的连接是至关重要的。长期食用微波食品会导致永久性的脑损伤,造成记忆力下降,注意力无法集中,情绪波动,智 力下降。 Lita Lee博士是《微波辐射对健康的影响--微波炉》一书的作者,也是我的广播节目的嘉宾。她在书中写道,每台微波炉都会泄漏辐 射。微波烹饪的食物会产生有毒和致癌的附加物。Lee博士观察了食用微波食品者的疾病状况,发现其中淋巴紊乱的状况,患者很容易得某些癌症,包括肠胃癌, 并和容易造成消化系统的紊乱。 结论:我们必须记住三件事: 第一,微波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物; 第二,食物的营养价值严重流失; 第三,当你吃微波食品时,身体会暗中产生一定的变化。 这些食物容易导致癌症,荷尔蒙失调,淋巴和消化系统紊乱,血液和免疫力异常,情绪低落,永久性脑损 伤,甚至还有心脏病。为了避免所有微波食品,当你在餐厅吃饭时,最好问一下有什么你点的菜是在 微波炉里加热的,如果有,就不要点。

  • 请教微波炉小,中,大火的功率各是多少啊?

    微波炉的功率不是用调档位来定功率的,功率是根据机器所标的额定功率定的,在正常加热的时候机器一直处于机器所表的功率,现在微波炉的功率一般都是800W的。

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