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葡萄酒只酿了10天就被开盖仅一天空气，还能要吗？

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葡萄酒只酿了10天就被开盖仅一天空气，还能要吗？

葡萄酒只酿了10天就被开盖仅一天空气，还能要吗？好不容易弄的呢

无***
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    2018-05-18 04:33:24 
  • 自酿葡萄酒，发酵时容器口不需要密封的，用几层干净的白布或一层塑料布盖上就行了。发酵后温度升高后，看到里面膨胀时，需要揭开容器搅拌一下的，控制温度有利于葡萄酒的品质。
    发酵过程接触空气不会坏的，主要是环境卫生问题，不接触不洁工具，注意卫生，问题不大。
    已经十天了，里面没有很多气泡时，就需要把皮渣过滤了，而后再沉淀里面的酵母泥。

    月***

    2018-05-18 04:33:24

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