水在一定的温度下（沸点），会沸腾，当沸腾到无法放热时，就会蒸发，空气是由多种氧化物组成，密度要比水蒸气高，水蒸气自然上升
任何物质都会在三态之间转换 水也不例外
为什么水会蒸发
首先，水吸收的热量是水蒸发的先决条件，如果没有水蒸气生成，那么它就不会吸收热量。其次，正常情况下：水吸收了热量，这部分热量让水分子增加动能的同时已经让这部分水由液态变成气态了。也就是这部分水是不能增加内能了，如果增加，结果就是变成水蒸气。再次，水沸腾这个过程已经超出了Q=cm△t这个公式。因为这个公式的默认条件是温度还可以升高。水沸腾超出了这个公式的涉及范围。
参考资料：学习和生活
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