系十九楼对过个条沿江北路有间买烧的野个度有得买呀。有细包的3蚊包，大包小小的13，再大D都有。
系十九楼对过个条沿江北路有间买烧的野个度有得买呀。有细包的3蚊包，大包小小的13，再大D都有。收起
食材：紫薯、黄油、白糖 做法： 将洗净后的紫薯放入微波炉内，高火旋转3分钟，将紫薯取出，翻面，再高火三分钟，将紫薯烤熟。具体烤制时间视紫薯大小而定，可用牙签戳刺以试探生熟。 取黄油切块，放入微波炉高火加热一分钟以软化。将晾凉的紫薯剥皮，用刀切成长条，摆放在玻璃容器中。放入微波炉中，微波4分钟。用勺子将软化后的黄油均匀地浇在紫薯条上，均匀地撒上白糖。 再次将紫薯条放入微波炉中，微波2分钟，取出晾凉。再重复浇黄油撒白糖，继续微波2分钟，直到紫薯条烘干变脆为止，取出。
材料：<br/>大白菜半根，洋葱半个，年糕适量，韩国辣酱适量，冰糖少许，公仔面1包，芝士1片，辣椒粉少许<br/>做法：<br/>1.首先，水煮开，下年糕，切好的白菜洋葱2.煮到一半，下面条3.煮好，倒掉多余的水，下冰糖先，这时候很热，冰糖容易化开，开始翻炒4.放入辣酱，和辣粉。。。继续炒啊炒啊。。。5.放上一片可爱的芝士。。。出炉。。。<br/>小诀窍：<br/>年糕一定要煮透，面条可以不用太烂
最经典的就是和红酒配着来，红白两物相互逗引对方内蕴的味道，直至酒乳相融，化在口里，醉在心里。奶酪可以切成小方块，用翠绿的色拉菜叶盛起来，缀上核桃仁儿，草莓尖儿，百里香末儿，便是一道赏心悦目的前菜。三九寒天时，把奶酪搁在小火锅里，化成稠稠的汤，用来涮小牛肉小土豆和巧克力，鲜浓温暖，大热大补，此乃当初山里人取暖的法子，现在被尊为法国火锅。奶酪是法国人的日常食品，是主食也是零食，是孩子们最佳的下午茶的点心，是晚宴中夹在主菜和甜点间的秘密武器，是瘦人发胖的利器，是胖子心中永远的痛，是绝大多数法国男女难以抵挡的诱惑。<br/> <br/>奶酪的吃法可做西餐配料，可单独作为主菜，也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。而最经典的就是配上红酒直接食用。红白两物相互引发酒的醇香和奶酪的乳香，直至酒乳相融，尽享迷醉的感觉。秋冬时节，火锅当道。把奶酪放在小锅里，待它融化成稠稠的汤，再来涮肉类和面包干，鲜浓温暖，这便是时下流行的法国火锅。 <br/> <br/>梨子奶酪沙拉： 原料:香梨，自制奶酪（如果是买的奶酪，请用新鲜的Mozzarella，总之是味道很淡的奶酪才好吃），熟松仁 调料:橄榄油，盐， 步骤: ·奶酪和梨都切小丁。放在碗里拌匀，撒上熟松仁。 ·橄榄油里加少许盐拌匀，浇到奶酪和梨上即可。 ·就这么简单，但是很爽口好吃。
微波炉里不是保险箱。放久肯定不行。 .一般来说,菜室温下放置6-8小时即有大量细菌。所以,你一定把它丢弃。
微波炉蛋糕的做法 材料： <br/>面粉 80g ，泡打粉 5g ，鸡蛋 2只， 牛奶 80ml ，白糖 80g， 油 少许 <br/>（面粉用最普通的就可以，不要用饺子粉或是高筋面粉）<br/><br/>步骤：<br/>1。面粉和泡打粉混合好。<br/><br/>2。蛋黄和蛋白分开，蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀，注意最好不要产生太多的泡泡<br/><br/>3。把面粉和泡打粉的混合物，倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。<br/><br/>4。开始打蛋白，起一些泡泡后，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打…… ，一直打到蛋白的泡沫发起来了，放着不动也不会消失，而且比较细才可以。 这个好像叫做干性发泡。（我没有打蛋器，连手动的也没有，我就用三根筷子，5分种已经可以看出效果了，8-10分钟就足够好了）<br/><br/>5。将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。<br/><br/>6。 完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器。（面糊会涨起来，所以不能用很小的容器，要给它膨胀的空间。）<br/><br/>7。把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。 <br/><br/>8。然后就可以进微波炉了，微波炉调至中高档火力，4分钟左右。 4分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。 <br/><br/>9。完成后，拿出来，倒扣在盘子上就行了
啤酒烤鸭和北京烤鸭本身就有区别，不要去追求北京烤鸭的颜色，根本不是一回事。谁的啤酒烤鸭都不可能做到北京烤鸭的色
烤箱类型不一样，烤蛋糕用的是烘烤箱，家里的烤箱不是烘烤的
香蕉蛋糕：将鸡蛋打开，蛋淸蛋黄分开放在两个容器内，分别打发。香蕉去皮压成泥。将打发的蛋清分几次加入蛋黄中再搅拌均匀，加牛奶，<br/>加入面粉，香蕉泥，再搅拌均匀，倒入一个抺了油平盘中，放入微波炉中，高火5到10分钟，视食品量多少。<br/>速冻饺子可以摆放在微波容器中撒少许清水放入微波炉中蒸熟。<br/>香肠切片直接食用，或切丁与米饭拌在一起放在微波炉中加热：香肠米粉。<br/>肉丸可以用微波焗熟，大约l0分钟，视其个头大小。<br/>西瓜和冰淇淋还是直接吃吧。
健康薯片的做法 <br/><br/>食用油、盐（还可以加点胡椒粉孜然粉）调好待用<br/><br/>薯片泡水，去掉淀粉物质，沥干<br/><br/><br/>用纸巾将水分吸干，用刷子将在薯片两面刷油<br/><br/><br/>将薯片装盘或直接放在微波炉盘上，高火5分钟，取出翻面再2-3分钟，晾凉即可<br/><br/> <br/><br/> <br/><br/>糖烤栗子的做法 <br/>将栗子用刀在栗背上切十字纹<br/><br/>切好的栗子平铺在碟子里<br/><br/><br/>用白糖加少许油拌匀<br/><br/>将拌好的糖扫在栗子上<br/><br/>如果怕栗子放微波炉加热时“跳”起来，可以用这样的盖盖上<br/><br/>将栗子放微波炉转8分钟后取出即可<br/><br/><br/><br/>奶油南瓜粥的做法 <br/>南瓜去皮跟瓜瓤，切块，放入微波炉，高火10分钟<br/><br/>把熟南瓜肉，加入淡奶油、牛奶、盐一起放入料理机搅打1分钟，就得到奶油南瓜浓汤（盐一定不要多放，因为南瓜较甜不容易尝出咸味，当你尝出咸味时盐已经过量了）<br/><br/>喝的时候再稍微放表面些淡奶油、炼乳提味就可以了<br/><br/><br/><br/> <br/><br/>【排骨清洗与去腥处理】：<br/><br/>排骨用刀斩成寸断，用清水冲洗干净<br/><br/>洗净的排骨放在盘子里，加入1茶匙生粉<br/><br/><br/>加入1茶匙自制花椒水<br/><br/>用手把排骨、生粉与花椒水抓拌均匀，多揉搓几次<br/><br/>用清水把排骨冲洗干净备用<br/><br/><br/>【腐乳汁调制过程】：<br/><br/>用筷子夹2块腐乳放在小碗里<br/><br/>用汤匙舀2汤匙腐乳汁在小碗里<br/><br/>用勺子背部把腐乳块碾碎，与腐乳汁搅拌均匀<br/><br/><br/>【微波炉版腐乳排骨制作过程】：<br/><br/>调好的腐乳汁倒在处理好的排骨里<br/><br/>用手把腐乳汁与排骨抓拌均匀，使每一块排骨都被腐乳均匀包裹<br/><br/>拌好的排骨放在微波适用硅胶塔吉锅内<br/><br/>盖好锅盖，把锅放入微波炉，微波高火加热10分钟至排骨熟<br/><br/>取出锅，撒入切碎的香葱段即可<br/><br/> <br/><br/> <br/><br/>省油版花生米的做法 <br/><br/>将花生米择选一遍，品相不好的剔出；再将择选好的花生米用清水淘洗干净，放滤网上自然晾干备用<br/><br/><br/>将花生米放在碗中，浇上小半勺食用油，搅拌均匀确保每粒花生米都能沾裹上油；拌过油的花生米平铺在平底盘中，注意不要重叠<br/><br/><br/>将平底盘放入微波炉中，设置中高火开“叮”<br/><br/><br/>微波一分半钟时：<br/><br/> 开“叮”1分半钟后，将盘子取出，可以清楚看到花生米的加热状况：颜色开始变深变红，个别花生米因受热花生衣已经有点松落；将盘中的花生米颠翻搅拌一通之后，放入微波炉中继续“叮”。便可陆续听到微波炉里开始发出噼啪的爆裂声，（呵呵，不怕，不是很恐怖声音很轻微），并且爆裂的声音间隔时间由长到短，越来越频繁<br/><br/><br/>微波三分钟时：<br/><br/> 可以清楚看到花生米颜色更加深红，并且可以闻得到有香味溢出；将盘中花生米再一次颠翻搅拌一通后，继续放入微波炉中追加“叮”30秒钟<br/><br/><br/>将盘子取出，此时的花生米仍处于高温状态能听得到“吱吱”地响声，取一粒花生米尝尝，味已断生即可。趁热浇点白酒拌匀。呵呵，不需要用特别好的白酒二锅头就行。我家厨房常年都备着一瓶二锅头，制作酱泡菜的时候，晾干的材料收回来装瓶前撒点白酒消消毒，再或者一些腥味大的菜，像烧带鱼什么的，浇点二锅头特别能去腥提香<br/><br/><br/>如果是现炸现吃，等花生米稍凉一点，根据个人口味撒上少许盐或糖即可<br/><br/> <br/><br/>清蒸虾的做法 <br/>虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中。<br/><br/>加入调料(葱、姜、绍酒、精盐)，覆上微波薄膜，高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。<br/><br/> <br/><br/>微波炉版清蒸鲈鱼的做法 <br/>鱼收拾干净后，内外抹盐，肚皮里填葱叶、姜片，淹半小时<br/><br/>延鱼腹刨开，摊平鱼肉，两边各切成数条，中间脊背部分别切断；淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋，加半杯水，装入微波盘中。高火加热8分钟<br/><br/><br/>时间到后，用微波盘内蒸鱼流出的鱼汁，加番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐，勾成芡汁，均匀的浇在清蒸好的鱼上<br/><br/>点缀上熟玉米、熟青豆、胡萝卜碎，就可以了
巧克力蛋糕<br/> 没有打蛋器和烤箱，磅蛋糕是最简单易做又好吃的。<br/> 材料：细糖 170克 鸡蛋 2个 黄油（butter）70克 黑巧克力 65克 低筋面粉 200克 牛奶 60克 泡打粉 4克（没有可省略，放了比较松）<br/> 做法：1。将黄油加糖用手搅至发白（也可以用发蛋拌打）<br/> 2。分3次加入蛋黄继续搅拌<br/> 3。把面粉也拌入<br/> 4。把牛奶也拌入拌匀<br/> 5。蛋白用发蛋拌打至倒转不滴再混入之前拌好的面团内<br/> 将拌好的面浆倒入电饭锅里面，按下煮饭键，很快键就会跳起来，过10分钟后在按下去，大概经过50分钟蛋糕就做好了。<br/> 注意：电饭锅必须是有保温功能的那种（就是煮饭键跳起来还会继续保温加热的）另外每个家庭的电饭锅功率不一样，这中电饭锅做法的时间还是要自己慢慢掌握才行。<br/><br/> 巧克力慕司<br/> 原料：(两小杯份)好时special dark特浓黑巧克力3小盒（大约90克），大个的鸡蛋蛋白1个，砂糖1小勺，牛奶30毫升，水4小勺<br/> 做法：1,将黑巧克力切碎。<br/> 2，取一只锅，倒入适量水，将水加热到大约80度。然后把装有黑巧克力碎的碗放入锅中，隔水加热至黑巧克力融化。<br/> 3，将牛奶倒入小锅中加热。<br/> 4，将热牛奶慢慢注入融化的巧克力中，搅拌均匀。注意不要转圆圈搅拌，而要用从下往上捞的方式拌均匀。<br/> 5，蛋黄和蛋白分开，用电动打蛋器将蛋白打发到完全蓬松好象细致的泡沫堆一样。需要注意的是，鸡蛋要事先从冰箱里拿出来在室温里放至少30分钟，同时打发蛋白的盆要保持干净和干燥，不能有水和油。<br/> 6，将一勺糖和4勺水倒入小锅中煮沸后，迅速地慢慢注入已打发好的蛋白里，边注入边继续搅拌，让蛋白可以均匀地被沸腾的水都“消毒”下。<br/> 7，把打发好的蛋白分两三次拌入融化的巧克力中，同样也要用下往上捞的方式拌均匀。<br/> 8，这样慕司液就搅拌好了。<br/> 9，将搅拌好的慕司液倒入杯中，放入冰箱冷藏室冷藏大约三四小时。<br/> 10，取出后，点缀上草莓或者其他水果即可。<br/> 11，巧克力的味道那是相当地浓郁，口感是非常地细腻。<br/> ps：<br/> 1.黑巧克力的可可含量越高，越健康，做出的巧克力慕司越香。<br/> 2.一定购买无污染的鸡蛋。不用当心生鸡蛋，蛋黄酱都是用生鸡蛋拌出来的。<br/><br/> 无敌简单版巧克力做法<br/> 材料：<br/> 饼干碎1杯（敲级细滴！），砂糖粉100g，可可粉2大匙，兰姆酒3大匙（没有，可以用其它东东代替）<br/> 作法~<br/> 1。饼干`糖`可可`兰姆酒仔细搅拌均匀~<br/> 2。揉成直径2公分滴圆球，外面再撒多多可可粉或砂糖！（撒在外层滴可可要狠多）<br/> 完成la！！！n=n~超简单对不对~还可以在里面包夹心O<br/> ___________________________________________________________<br/> 以上滴素转贴滴.偶还提供一超超超级容易,详细滴.<br/><br/> 1.巧克力数块(最好素纯巧克力,内无包裹东东滴)<br/> 2.模具(如果没有可用小茶杯后其他小器皿代替,模具多多益善)<br/> 3.以个人喜好可准备葡萄干,杏仁,牛奶,果汁………(随个人喜好,食物任意)<br/><br/> 首先把巧克力放到小锅里(最好弄碎),加水(注水不可多,多了就成巧克力水了,一点点就够,注意掌握).加热,用微火并加以搅拌.直至巧克力成糊状(如果不够粘稠要加水.如果水放多了,趁还没完全融化赶快倒掉点水,再多加点巧克力进去)喜欢不同口味的人还可以再搅拌过程中放点东西进去,例如牛奶果汁,果仁之类的先不放.(注,要加入牛奶或果汁,水就要相应减少)<br/><br/> 接着把成糊状的巧克力倒入模具中.这时喜欢加果仁的就可以放入果仁,提醒下巧克力糊先放一半再放入果仁再添满模具,这样就可以把果然完全夹在中间.也可以在表面撒层糖粉可可粉之类的.<br/> 然后放到冰箱中去冷藏.(注最好用保鲜模之类的东西照注,以防冰箱里的异味渗入巧克力中)<br/> 时间自定,只要等到巧克力糊变硬就OK拉.(如果有人想在上面写画东西,可在巧克力糊半硬半软的状态下赶快弄,这时好弄些)<br/><br/> 把成型后的巧克力从模具中倒出加以修饰,要涂要切随意拉.包装下就可以送人拉.心意到到<br/> 厌烦了巧克力单一口味形式的也可以学学怎样来变换形状,口味拉.
,,,,,,,,,,,,,不会..........................<br/><br/>,,,,..................<br/><br/>微波炉的工作原理<br/><br/>微波炉的磁控管将电能转化为微波能，当磁控管以2450MHZ的频率发射出微波能时，置于微波炉炉腔内的水分子以每秒钟24.5亿千次的变化频率进行振荡运行，产生高频电磁场的核心元件是磁控管。食物分子在高频磁场中发生震动，分子间相互碰撞、磨擦而产生热能，结果导致食物被加热。微波炉正是利用这一加热原理来进行食物的烹饪。微波是一种电磁波，这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多，这种肉眼看不见的微波，能穿透食物达5cm深，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，于是食物"煮"熟了。这就是微波炉加热的原理。而且这种微波还很有“个性”：微波一碰到金属就发生反射，金属根本没有办法吸收或传导它；微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗能量；而含有水分的食物，微波不但不能透过，其能量反而会被吸收，还有就是用普通炉灶煮食物时，热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的。而用微波炉烹饪，热量则是直接深入食物内部，所以烹饪速度比其它炉灶快4至10倍，热效率高达80%以上<br/>需要注意的:微波炉只能蒸煮，不能烤。别说烤鸭了，就是烤白薯、烤馒头也不行。馒头被加热了，外皮也软了，而且常常是外皮没烤焦，馒头芯先烤焦了。<br/>为什么呢？因为在热学中我们学过，热传递有三种方式：传导、对流和辐射。烧开水是靠热的传导和对流。蒸馒头是热的传导和对流。炒菜主要是热传导，烤馒头是热辐射。热辐射主要靠红外线的辐射传播。我们在太阳下觉得阳光晒得肉皮疼，觉得烤的慌，就是太阳光中红外线的辐射造成的。热辐射的特点是不经过任何媒价物而直接传递，此外是由表及里。烤白薯时，外面先热，里边后热；外皮烤焦了，里边也烤熟了。<br/>微波炉内显然不是这样，微波炉内不产生热能，也不发生热传递，没有红外线。它是靠一种高频电磁波，也就是微波作为传递能量的媒介。微波的波长1毫米到1米（频率为300兆赫到300千兆赫）。微波炉实际上就是一台产生微波的振荡器，它产生的微波，波长122毫米，频率2450兆赫。<br/>微波在微波炉内振荡，并且使食物中所含的水分子和它一起用相同的频率振荡。从而引起分子与分子互相摩擦。摩擦能够生热。振荡频率愈高，振幅愈大，分子间摩擦愈剧烈，产生的热量也就愈多。显然，这种加热的方式与烘烤的红外线辐射的方式效果不同，它可以使食物的内部和外表面同时受热，这种加热方式效率很高，煮熟一盒米饭，只要几分钟，但是，你也绝对得不到“外焦里嫩”的效果。要烤面包、烤羊肉串、烤白薯，只能用电烤箱。有的同学也许注意到，微波炉不仅没有“外焦里嫩”，有时反而出现“里焦外嫩”。加热馒头的时间稍微长一点，馒头的芯就会变硬变焦。这是为什么呢？主要因为微波磁控管发出微波并非均匀地分布在微波炉中，而是“聚焦”于炉中的某一位置，也就是说，这里的微波强度是其它部位的上百倍。这个聚集位置大约在转盘中心的上部几厘米处，呈蘑菇形的位置。如果你把一个大馒头放在这里加热，你会发现，馒头表面还没烫手，馒头的心中已经烧干，形成一个蘑菇状的里心。为了避免食物的不均匀加热，微波炉内设一个转盘，开机时，它就自动地不停旋转，使食物被均匀加热。<br/>微波炉内用的食品容器是很挑剔的。一般可以用陶瓷的或专用塑料的。而不能用金属的或搪瓷的。这是因为微波碰上金属制品将发生“短路”和反射现象。如果把食物盛在金属容器里加热，即使烧上一个小时，容器中的食物温度也不会升高，这是因为微波遇到金属容器后立即全部反射回去，食物得不到热源加热。更危险的事还在后头，因为高频微波全部反射回去，就形成了电子技术上的“高频短路”，这会导致发射微波的电子管阳极产生高温，烧到发红而损坏。<br/>有人说微波会伤害人的身体，那么使用微波炉有危险吗？应该说，微波肯定会对人体有害的，关键在于人们设计微炉时，考虑到了这一点，防止了微波线露，使微波炉十分安全，它的金属壳和玻璃窗都可以挡住微波，而当炉门没有关严时，微波炉立即会停止工作，所以微波炉是很安全的。<br/>微波炉产生的微波功率较大，一般从600瓦～2000瓦，食物分子在高频微波中每秒钟振动24.5亿次。因此被加热的食品在很短的时间内就熟了，微波炉本身并没有个把炉体或空气加热的过程，而是直接把电磁能转化成食物的热能，因而效率很高，能量损失很小。<br/>注意事项<br/>1、忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。<br/>2、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。<br/>3、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。<br/>4、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。<br/>5、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。<br/>6、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。<br/>7、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。<br/>8、忌将微炉置于卧室：同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。<br/>9、忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。<br/>在微波炉的使用和维护上也要注意以下几点：<br/>[一]微波炉要放置在通风的地方，附近不要有磁性物质，以免干扰炉腔内磁场的均匀状态，使工作效率下降。还要和电视机、收音机离开一定的距离，否则会影响视、听效果。<br/>[二]炉内未放烹饪食品时，不要通电工作。不可使微波炉空载运行，否则会损坏磁控管，为防止一时疏忽而造成空载运行，可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。<br/>[三]凡金属的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中，不能直接放在炉腔内。<br/>[四]微波炉的加热时间要视材料及用量而定，还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一，故在不能肯定食物所需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则，如时间太长，会使食物变得发硬，失去香、色、味。按照食物的种类和烹饪要求，调节定时及功率(温度)旋钮，可以仔细阅读说明书，加以了解。<br/>[五]带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调。以免爆炸。<br/>[六]一定要关好炉门，确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后，不宜立即取出食物，因此时炉内尚有余热，食物还可继续烹调，应过1分钟后再取出为好。<br/>[七]炉内应经常保持清洁。在断开电源后，使用湿布与中性洗涤剂擦拭，不要冲洗，勿让水流入炉内电器中。<br/>[八]定期检查炉门四周和门锁。如有损坏、闭合不良，应停止使用，以防微波泄漏。不宜把脸贴近微波炉观察窗，防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射，以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状，使人体受损。<br/>愿你天天开心！！！
工具：电饭锅一个<br/>材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉（酵母粉）一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干<br/>制作：先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖（根据个人口味轻重放）、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状（如果面粉加多了估计就稠了，做出来的就不松软了）<br/>将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止，不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有简单方便，很适合没有烤箱的朋友们制作哦
用料 <br/>棉花糖 200g <br/>花生 120g <br/>白巧克力 30g <br/>杏仁精（可不放） 半茶匙 <br/>牛轧糖（超简单棉花糖微波炉版）的做法 <br/>把棉花糖倒进可以微波的大碗，我的碗判断是失误有点儿小了...微波一分半钟，或者直到融化为止（每30秒拿出来看看哈 别过头了）<br/><br/>同时花生放烤箱里小烤一下<br/><br/>把大碗从微波炉拿出来，白巧克力倒进去<br/><br/>杏仁精倒进去<br/><br/>花生倒进去<br/><br/>开搅！很黏就对了！<br/><br/>继续搅！要快哟 不然冷却就难搞啦<br/><br/>乘出来放到油纸上<br/><br/>裹好拍扁放进冰箱！马上就好啦~(≧▽≦)/~<br/><br/>一个小时以后..拿出来剥掉油纸准备切咯<br/><br/>TA-DA! 切成自己喜欢的大小～可以吃啦<br/><br/>来一张最后心灵手巧的麻麻帮我包的糖纸
荷包蛋 <br/><br/>荷包蛋，大家都应该用明火做过，微波炉做出来的荷包蛋同样好吃，而且做法很简单。 <br/>难度：★ <br/>材料：鸡蛋四个，色拉油少许。 <br/>做法： <br/>1．取几只小而深的碗，内壁抹上色拉油，每碗内打一个鸡蛋。 <br/>2．用竹签在蛋黄上扎几个小孔，以防受热膨胀而喷溅。 <br/>3．把已打有鸡蛋的碗围成圆形放在转盘上，覆上微波薄膜，中低火2分钟即可。 <br/><br/>红枣山药粥 <br/>用微波炉做粥，其实很简单，味道也不错。 <br/>难度：★ <br/>材料：红枣15只，山药250克，大米100克。白糖适量。 <br/>做法： <br/>1．将红枣用沸水胀发后去核切丁，山药去皮切丁，红枣丁和山药丁都加白糖腌30分钟。 <br/><br/>2．将大米高火12分钟熬成粥后，加入红枣丁、山药丁，再低火10分钟即可。 <br/><br/>韩国烤肉 <br/>在饭店吃过韩国烧烤一直觉得味道不错，只是价格不菲，如果能在家里自做自吃，岂不美哉！（不过，家里的微波炉需要有烘烤的功能） <br/>难度：★★★ <br/><br/>材料：牛肉300克调料：A（白糖1大勺、清酒2大勺、梨1／4个）；B（朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺）。蔬菜（生菜、芝麻叶、青辣椒等）适量，大葱半根。 <br/>调料酱：大酱2大勺、辣椒酱半大勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、葱花半小勺、香油1小勺、芝麻面1小勺，把这些搅拌即成。 <br/>做法： <br/>1．把牛肉切成适当大小，加A，放1小时左右，使调料浸入； <br/><br/>2．把蔬菜洗净，控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小，泡凉水，控水，加A盛在碗里； <br/><br/>3．另拿一份牛肉加B拌好（用手拌调料更容易浸入）； <br/><br/>4．先用“薄块烘烤”预热7分钟，然后放入肉串，用“薄块烘烤”烤制7分钟，取出反转，再烤制7分钟，取出。 <br/><br/>5．在爱吃的菜叶上，放烤肉、葱花、蒜片和调料酱吃即可。 <br/><br/>鱼香肉丝 <br/>鱼香肉丝是一道很常见、很美味的菜肴，这回用微波炉做，味道或许会有所不同啦。 <br/>难度：★★★ <br/>材料：生猪里脊丝300克。红椒油少许，葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、酱油、湿淀粉各一中匙，色拉油两匙，白糖、精盐、米醋、红椒油各一小匙。 <br/>做法： <br/>1．把猪里脊丝用精盐、绍酒、湿淀粉拌匀。 <br/><br/>2．器皿中放入色拉油，并加入除红椒油外的所有调料，高火5分钟后取出，淋上红椒油即可。 <br/><br/>相关：<br/>微波炉使用指南 <br/>★烹调食品：使用微波炉烹调食品，由于加热时间短，食物中的水分损失很少，只需常规用量的2／3。但为了使食物的色、香、味更浓，防止水分遗失、调料挥发，最好用盖子、保鲜膜、纸巾等将食物盖住，但要留有一定气隙（用竹签扎破膜、纸），防止加热时食物水汽过多发生爆裂。 <br/>★穿刺技术：烹饪前，必须将一些有膜、带壳、密封的一些食物用牙签、针等穿出一些气孔。带壳的生鸡蛋，一定不要用微波炉来加热。因为鸡蛋不止有一层硬壳，内部还有几层软膜，加热时容易发生爆裂。那些用塑料袋密封的食品，如果加热时间较长时，最好剪去一个小角作为出气孔。 <br/>★重摆方法：由于食物加热不均，汤类和某些糊状食品要经过搅拌。块状食品加热过程中需要重摆，如上面的放在下边，边缘的放在中间。不要将食物摞得很高同时加热，这样往往会上凉下热。 <br/>★盐的地位：盐对微波有特殊的作用，应尽可能在烹调中少用盐，尤其是肉类，因为盐会使肉质变得较粗糙，如果口味淡，最好在烹调之后再补充。 <br/>★再加热应注意的问题：<br/>（1）由于面食（如包子、面包等）多次加热会发干，因此在再热时最好能在表面覆盖一层带气孔的保鲜膜或盖上带有气孔的盖子，这样既可防止水分蒸发，还可以缩短加热时间。 <br/>（2）加热数量较多时，最好在加热过程中搅拌一下，以便加热更加均匀。 <br/>（3）蔬菜类食物再加热时不要加盖，以防止变黄。<br/>（4）袋装奶不能连袋加热，一定要倒入广口杯或瓷碗中加热。瓶装奶进行整瓶加热时，必须拿下盖子，并用铝箔将上部1／3包住，以免上部先开而下部未烧开。 <br/>（5）拼盘再热时，将肉类及蔬菜的厚实部分置于盛器的边缘部位，将易于加热的部分置于盘中心地位，以免加热不匀。 <br/>微波炉另类使用 <br/>★解冻食品：做饭解冻冰箱中的食品是件大家都觉得头疼的事，而微波炉却是你最好的解冻帮手。它比由表及里地一般化冻快多了，微波射线可以在食物的内外部同时加热。有经验的主妇提醒道：要注意的是解冻的食品直径不要超过5厘米，块太大微波的射线便不能完全穿过食品，容易产生“外焦里冻”的现象。所以在贮存食品时要小包存放。 <br/>步骤：从冰箱里拿出食物后，直接在微波炉中解冻。化冻以后的食品最佳状态仍然是冰凉固态，外表到中心大约1－2度的样子，不要将食物完全解冻到柔软，这样切割起来反而不方便，还会损失营养。 <br/>★干燥、脱水：果菜旺季的时候，可以用微波炉将你喜爱的一些豇豆、茄子、雪莱、萝卜片、菠萝片、苹果片、蘑菇等果菜保鲜。 <br/>方法：将果菜洗净，控水后将大块的根茎切片，放到微波炉中，用小功率（1－3分钟）加热到蔬菜脱去一部分水分有些发蔫，拿出放凉后用保鲜袋密封起来，在冰箱中可以保存很长时间，或者干脆到阳台上晒几天很快就成了真正的干菜。 <br/>★保鲜灭菌：夏天的鲜牛奶、蛋糕等食品易坏，如果你把它放到微波炉中加热10－2O秒，可以延长一倍的保鲜时间，还可以起到消毒杀菌的作用。<br/>希望可以给你些帮助吧
可以哦，要掌握方法。给你一个方法，参考于网络上的。<br/>1、水 盐 黄油放入锅中用中小火煮沸<br/>注意，稍微留一点点余量，不要全部都倒进锅，以便控制面糊的浓度 <br/>奶锅：煮牛奶和做点心专用锅<br/>面杯：这次大概用了差不多一杯的面<br/>小盐勺：居委会发的，2G的小勺子，宝宝放了一勺半的盐，分两次放的<br/>水杯：大概这次用的水就一杯底，10分之一的样子<br/>2、油锅热后把火调成小火，将面粉一次全部倒入锅中搅拌均匀，继续加热，边煮边搅，无粉状后离火（要快点的哦，不然水分和油蒸发了，可能面粉就炒干了，不过炒干也没有关系，把面粉倒出来，重新锅内放入油盐水，热锅后再倒入就可以了，直到把面粉弄成稀糊糊的干面糊）<br/>3、离火后继续搅拌，使面糊降温，至60度左右，分次加入鸡蛋，加一次搅匀一次<br/>现在这个天现在面糊就准备好了，接下来就是放到烤盘上面咯。<br/>洗干净烤盘，上面用手抹上一层油，少一点就好，主要是防止粘盘，如果有油纸直接铺上一张也可以哦 <br/>气凉的很快的，为什么要降温呢？不然鸡蛋进去就成蛋花花了， <br/>保鲜袋将面糊全部装进袋子，在袋子的角上开一个小小的洞 <br/>4、用然后把面糊像做蛋糕的奶油一样挤出来，宝宝的烤盘比较小，所以间隙不够大，膨胀后泡芙有点点碰在一起了，姐妹们可以分成两次烤，这样膨胀的空间比较充分。<br/>微波炉<br/>选择菜单选项里面的烤面包<br/>15分钟，宝宝家的烤面包最多只能4分半，只能重复选择了好几次，所以鼓起来又瘪下去，一加热又膨胀，重复了好几次，如果可以一次性10分钟以上的，最好一次性烤哦
我这个当妈的已经坚持给宝宝煮粥快一年了，我的经验是给宝宝煮粥首先要选一个好用的智能电饭煲。比如我现在用的奔腾电饭煲，简单说一下为什么吧。电饭煲分机械和智能两种，机械煲是老式的，煮粥就一个火候，通电就加热，所以煮粥有时容易溢出，有时容易煮不透。智能电饭煲，比如我家用的这个奔腾的，都是自带煮粥功能的，里面内置了专门煮粥的加热程序，火候会根据不同阶段煮粥需要进行变化，所以煮出的粥非常细致，口感好，味道香，我家宝宝就特别喜欢喝。不过用好的电饭煲只是煮粥的第一步，第二步就是要注意煮粥的一些细节，一般智能电饭煲煮粥步骤比较简单，只要把材料放进电饭煲里按一下键就好了，不过有些细节要注意，给宝宝煮粥不要太稠，多放点水，宝宝喝了好消化，还有一个就是煮粥时间长一些，让粥煮透。
电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电（比普通电饭锅节电30%以上）。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。 从功能上说，它集多种器具的功能于一身，是替代电饭锅、高压锅、电炖锅、焖烧锅等锅类的首选产品。因而，电压力锅[1]的未来发展前景十分乐观，市场的空间极大，是个值得开发的产品。 而电饭锅现在已经在很多家庭中普及，是一款在厨房中使用率相当高的煮饭工具，电饭锅又称电饭煲，是一种可以蒸、煮、焖、炖、煨等多种功能的家用电器，不仅 可以将食物煮熟，也有保温效果，使用方便无污染，清洁不压力，利用电热使食物变熟，工作温度在100度以下，安全省电省力，而且外观精致，是人们日常生活中常见的家电用品，在老百姓中享有相当高的声誉。见的电饭锅有三种，传统的保温自动式、定时保温式和现在新型的微电脑控制式电饭锅，电饭煲的出现，让人们脱离了传统的煮饭工具，大大缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。
给宝宝煮粥我觉得用有专门煮粥功能的电饭煲比较好，煮的更软更细致哦。比如我家里现在用的这款奔腾电饭煲就是，我天天给家里小孩煮粥喝，感觉给力。因为我家的奔腾电饭煲有专门煮粥的功能，只要把材料都放进去，然后加上水，按一下煮粥健就ok了，我都是这么给家里的小孩煮粥的，味道很好，宝宝也喜欢喝。反正我的经验就是给宝宝煮粥要多放一点水，让粥稍微稀一点，这样小孩喝了好消化。还有一些煮粥的方法窍门也顺便放给你，祝你能煮出宝宝爱喝的香粥哦。 煮粥方法： 1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。 2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。 3、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下。 5、点油：煮粥还要放油？煮粥点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
电饭煲煮饭,饭煮好后会自动跳到保温灯,在保温灯亮后的情况下,再等5分钟就可以食用了. 不要用电饭煲蒸饭,时间不好掌握,因为电饭煲的原理是水干就自动保温,至于时间的长短要看你米和水的多少而论.
第一，电饭煲的热量没有煤气蒸出的热量大，它属于慢慢捂热的， 第二，电饭煲的水蒸气滴在面点上，面点会变得象面疙瘩。 所以，你蒸面食还是用用蒸锅放在煤气上蒸，或者买专用的电蒸锅，推荐你买“特福”电蒸锅，大约RMB300元左右，很实用，又方便！！
电饭锅版鸡蛋糕： ☆电饭锅：功率500W；容量2.5L（仅作参考，其实关系不大） ☆材料：鸡蛋3到4只、牛奶（250ml）仅需半盒、白砂糖、普通面粉（中筋、低筋都可以） 做法： 1、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中 2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中（视乎自己的口味，喜欢甜的就放多一些），用汤匙搅匀；然后加上半盒牛奶，再搅匀；再加入面粉（有筛子过筛更好），一边加一边上下翻拌匀（切勿划圈），直到拌成略稠的蛋糊（觉得过稠就加牛奶，觉得过稀就加面粉） 没有过筛的面粉到蛋糊里会起粗粒，所以拌的时候要顺手用汤匙把面粉粗粒压扁并使之化开。当然汤匙不可能把它压得很细腻的，请让我们容许一点点缺陷存在吧：P 3、拌好的蛋糊放一边，我们来打蛋白。 将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向啊！），直到打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了！！！ 电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器（螺旋状最好），如果都没有就用三根筷子打（这个步骤最累人啦，手都酸啦~~） 4、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止；（注意了，我这里少了一幅拌好后的图） 之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字，另一手同时转动大碗，这样可以给蛋糕液消泡；如果你够耐心，也可以用牙签一个一个地把泡泡刺破：P 5、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整（很烫，要用布隔着捏哦）；然后再盖上锅盖，再度按煮饭开关 6、煮饭开关再跳的时候，不要理它，等15~20分钟左右，再按一次；第三次跳闸后，还是要不理它；约20分钟后打开锅盖，往蛋糕中插一根牙签检测一下，如果牙签可以很干爽地拔出来，说明蛋糕OK了，可以出锅了；（如果牙签比较湿并且带出了点蛋糕沫，又或者你觉得蛋糕表皮不够干爽，那就再按一次煮饭开关，十分钟后出锅。） 7、稍放凉后倒扣出来的蛋糕，朝上的一面在锅里的时候是底部哈，有颜色特别好看：）
放300粒,大概一两半,煮绿豆汤的水豆比例一般是500:1或者800:1
麦片不用泡，问题可能处在薏米上！ 薏米多泡会儿~待泡到薏米体积变化（泡了变得大颗些的时候）再煮，注意薏米不要煮浓了，那样口感不好！ 如果这样还不行，那就要考虑是不是买的薏米出问题了，买到陈年的老薏米，就很不好煮！实在不行再重新买过一些薏米来重煮！
平时吃的家常菜都能搞定，智能电饭煲一般的蒸、煮、焖、炖、煎、炸、溜其实都可以。比如我家用的那款奔腾电饭煲，面板上就自带煮粥、煲汤、煲仔饭、泡饭和蛋糕功能，已经非常多了。如果使用得当的话，平时做家常菜绝对没问题。我经常在家用电饭煲做个糖醋里脊啊，蒸鱼啊，烧茄子啊，炒虾仁什么的，味道非常好。
看食物和电饭煲功率大小，一般30---40分钟。
肯定不能吃了，夏天天气太热了，而且电饭煲里不通风，太闷了，大概过一天就坏了，除非你放冰箱里。你明天早上问问，肯定有点馊了<br/> 闻闻 <br/> 用不着这么省吧？就算没味道也不能吃了呀，对身体不好 <br/> 节约的好男人啊，不过健康更重要哦 <br/> 下次少煮点，想吃多少煮多少 <br/> 不客气，会煮饭的男人女孩子更喜欢。 <br/> 加油吧
薏米做米饭? <br/>没试过。 <br/>不过金沙薏米蛮好吃的，味道很好。
鸡蛋，可以适当加点酱油 腊味，挺香的，不过不能多吃 我也是很懒还是贪省时的，所以什么排骨，猪排，鸡肉等都试过，味道不错 最后，油盐饭也是一个不错的选择
你把粥煮沸还不普（此字因打不出少了三点水）出来。具体方法是：先把电饭煲开关按下正常烧，滚了就用手把开关拨回保温。一刻钟后，粥就可吃了！如你想省事的话，1.可用沸水加米煮；2.粥刚滚时在米汤上滴几滴麻油能防止溢出。记住烧饭锅内水不能超过内锅的刻度（离锅盖口三厘米），煮粥更要少些。另外电饭煲的加热、控温、保温都是按实际须要设定好的103―105摄氏度，岂能乱动！要提高保温功率只要电源接个调压器即可。
我也买的烤箱太懒了。不想做。也不会做。
温场的均衡好不容易挤出盘像模像样的曲奇，难得饼干这次切的这么均匀，烤出来却深深浅浅像个花猫脸，一块饼干，有的烤干了，有的还没熟
我闺蜜做蛋糕的,我天天看她做,所以觉得楼主的有点那个,
1、洗干净香肠，煮饭的时候用架子架在饭锅上面把香肠蒸熟。 2、用煎锅加一点点水，把香肠放进去，用小火的煎一煎，这样减少香肠的水分，好切，更香！煎干之后，斜切成片，摆在盘子里就好了。 3、利用炒锅炒香肠那可就多了，香肠炒蛋、香肠炒蒜苗等等。
呵呵 那我比你会点 我先把火力调最低 慢慢加 到合适 没炒焦过菜 至于好吃都是配料配出来的
1.鸡胸切片，用刀背拍拍，敲打松。撒上盐和胡椒粉腌15分钟。我建议把盐换成酱油，会更适合我们的口味。 2.把玉米淀粉和盐、胡椒粉、少许糖混合，鸡胸肉两面都沾上薄薄一层粉。我建议少加些五香粉和鸡粉。 3.平底锅烧热，倒适量油，油温后放入鸡胸，一面煎好后翻身煎另一面。 4.煎好的鸡排用厨房纸沾下油，会更健康点。 5.这种煎法沾着酱吃会比较好，比如沙拉酱、番茄酱、泰式甜辣酱、西式芥末酱等等等等。这个盘子就是我的晚餐：米饭，红薯，鸡排，蒸菠菜。这算是很适合中国人胃口的英国晚餐拉！
可以选择鸡翅木：分布于全球亚热带地区，主要产地东南亚和南美，因为有类似“鸡翅”的纹理而得名。纹理交错、清晰，颜色突兀，在红木中属于比较漂亮的木材，有微香气，生长年轮不明显
葱油饼最好是电饼铛,不易糊,火候好控制,平底锅在火上火候不好掌握,要是想吃蒸包子只能用蒸锅,电饼铛和平底锅只能煎包子
用冰糖炒一下,然后把可乐倒入锅内没过鸡翅,炖到收汁就好,颜色很好看
