肝硬化腹水患者饮食应注意哪些事项？

肝硬化腹水患者饮食应注意的事项：1. 蛋白质供给适:h! :低蛋白质血症是发生腹水的重要机制。肝硬 化腹水多伴有低蛋白质血症，给肝脏硬化的患者高蛋白饮食，可提高 M蛋白质含量。如瘦肉、鱼、乳、蛋及大豆制品，注意荤素搭配。2. 糖类供给要适中：包括粮食、蔬菜、水果和糖类。提供足够 的糖类，可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏负担。3. 脂肪的供给不宜过多：肝硬化的肝脏使胆汁合成及分泌减少， 是脂肪的消化和吸...

肝硬化腹水患者饮食应注意的事项：1. 蛋白质供给适:h! :低蛋白质血症是发生腹水的重要机制。肝硬 化腹水多伴有低蛋白质血症，给肝脏硬化的患者高蛋白饮食，可提高 M蛋白质含量。如瘦肉、鱼、乳、蛋及大豆制品，注意荤素搭配。2. 糖类供给要适中：包括粮食、蔬菜、水果和糖类。提供足够 的糖类，可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏负担。3. 脂肪的供给不宜过多：肝硬化的肝脏使胆汁合成及分泌减少， 是脂肪的消化和吸收受到严重影响。脂肪每日以40 ~ 50 g，以不饱 和脂肪酸的植物油为好。4. 维生素供应要.卞.富：患者极易引起各种维生素的缺乏。因此，要让病人经常多吃一些含维生素丰富的蔬菜、水果、粗粮、蛋黄、 瘦肉、动物肝脏等食物。5. 限制水、钠的摄入：限制水、钠的摄入是治疗腹水的重要 措施。6. 食物细软、禁酒：肝硬化腹水患者，常伴食管静脉曲张，易 发生食管静脉破裂出血。故患者平时所吃的食物应细软、清淡、易消化，以半流质或软饭为佳。采用少量、多餐次的饮食制。禁食： 煎炸、油腻、坚硬即易胀的食物及各种酒类。