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蒸茄子的做法是怎样的？

蒸茄子的做法是怎样的？

傻*** | 2016-10-25 10:50:20

全部答案（共1个回答）

蒸茄子的做法：

1. 紫茄子洗净，剖开，切成条，均匀撒入 食盐拌匀；

2. 猪肉洗净，剁成泥，拌入茄条中，装入 盘中；

3. 将盘放入蒸锅，蒸至茄条、猪肉熟软， 撒入葱丝、红椒丝；

4. 将剩余的调料倒入碗中，食用时淋入茄 条上，拌匀即可。

单*** | 2016-10-25 10:54:20 55 8 评论

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