为何切忌以旧茶剩饭待客?
为何切忌以旧茶剩饭待客?
以旧茶剩饭待客是很不礼貌的。用隔夜茶待客,哪怕是用客人来之前泡好不久的旧茶待客,都会让客人觉得自己 是不受欢迎的、被敷衍的。用剩饭待客,客人会认为自己在主人眼里只适合“处理剩饭”。热情地邀请客人到访,热情交谈,嘘寒问暖,却用旧茶剩饭待客,那么主人的热 情就显得表演意味太浓、太过虚伪。饮旧茶、吃剩饭,对主人而言也许是勤俭节约的表现,但这样待客就是冒犯。沏茶应沏新茶,待客应用新做的饭。待客时,不要故意当着客人的面说旧茶剩饭“倒掉真可惜”之类的话。待客用的茶和饭菜应该干净、卫生。
答:对待客之礼,《周礼》、《仪礼》与《礼记》这儒家经典三礼中已经记载得非常详细。凡是陈设便餐,带骨的菜肴放在左边,切的纯肉放在右边。干的食品菜肴靠着人的左手方,羹汤...详情>>