怎样制作菠菜鱼片汤及具有什么样的功效？

菠菜鱼片汤的原材料有鲤鱼1条，疲菜100克，葱段、 姜片、盐各适量。
做法是先将鲤鱼处理干净，清洗 后切成0.5厘米厚的薄片， 用盐腌20分钟；菠菜洗净 切段。再将锅中放油，待油烧至五成 热时，下入姜片、葱段，爆出 香味，再下鱼片略煎。再加入适量清水，用大火 煮沸后改用小火煮20分钟， 投入菠菜段，最后加盐调味。

此汤含有丰富的蛋白质、 维生素、脂肪、钙、磷、 铁、锌等营养素，有増乳、 通乳...

菠菜鱼片汤的原材料有鲤鱼1条，疲菜100克，葱段、 姜片、盐各适量。
做法是先将鲤鱼处理干净，清洗 后切成0.5厘米厚的薄片， 用盐腌20分钟；菠菜洗净 切段。再将锅中放油，待油烧至五成 热时，下入姜片、葱段，爆出 香味，再下鱼片略煎。再加入适量清水，用大火 煮沸后改用小火煮20分钟， 投入菠菜段，最后加盐调味。

此汤含有丰富的蛋白质、 维生素、脂肪、钙、磷、 铁、锌等营养素，有増乳、 通乳的功效。