下面我们针对妊娠期贫血,特别介绍 十道食疗药膳的家庭制作方法,孕妈妈们 不妨一试:1. 芪归鸡汤食材:生黄芪100克,当归30克, 党参30克,白芍20克,母鸡一整只。制作方法:将诸药纳鸡腹中,加葱、 姜等调料炖煮,以鸡肉烂熟为度。食用方法:食肉饮汤,每日一次。若 病情较重可改党参30克为西洋参10克, 效果更佳。2. 阿胶瘦肉汤食材:瘦猪肉100克,阿胶15克, 生姜、胡椒、食盐少许。制作方法:先将猪瘦肉放入沙锅内, 加水适量,放入生姜、胡椒、食盐,用文 火炖熟后入阿胶炖化,最后调味。食用方法:后饮汤食用,隔天一次, 连续食用一个月。3. 八味养血粥食材:糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,红枣20枚,莲子20克, 芡实米20克,生山药30克,白扁豆15克。制作方法:先将薏仁米、赤小豆、芡 实米、白扁豆入锅内煮烂,再入糯米、大 枣、莲子同煮,最后将去皮的生山药切小 块加入上述原料中同煮烂熟为度。食用方法:每日早晚食用,连续20 天为一疗程。1. 汽锅乌鸡食材:乌鸡一只,冬虫夏草15克, 黄精10克,熟地黄10克,党参10克; 玉兰片、冬菇各适量。制作方法:先将乌骨鸡与中药及玉兰 片、冬菇和调料一同放入蒸钵内,再加少 许清汤,隔水蒸熟。