当有内源性或外源性的有毒物质,大多经肝细胞的作用使其毒性消失、减弱或结合,转
化为可溶性的物质以利于排出。肝脏还可将氨基酸代谢产生的大量有毒的氨经肝细胞内的 线粒体和内质网上有关酶的作用,形成无毒的尿素,经肾脏排出体外。肝血窦的巨噬细胞 (Kupffer细胞)是吞噬系统的重要组成部分。经过肠道吸收的微生物、异物等有害物质,多
被Kupffer细胞吞噬消化而清除。
(1) 解毒:在机体代谢过程中,门静脉收集自腹腔流来的血液,血中的有害物质及微生
物等,将在肝内被解毒和清除。肝脏解毒主要有四种方式:①化学方法,如氧化、还原、分解、 结合和脱氧作用;②分泌作用,一些重金属如汞以及来自肠道的细菌,可随胆汁分泌排出; ③蓄积作用;④吞噬作用。肝脏是人体的主要解毒器官,它可保护机体免受损害,使毒物成
为无毒的或溶解度大的物质,随胆汁或尿排出体外,这是维持生命的重要功能。
⑵防御:肝脏是最大的单核-吞噬细胞系统。肝窦内皮层含有大量的Kupffer细胞,有 很强的吞噬能力,门静脉血中99%的细菌经过肝静脉窦时被吞噬。因此,肝脏的这一过滤 作用的重要性极为明显。