如何保肝护肝？

养肝护肝的食物有：薏苡仁，黑豆， 胡萝卜，米、黑米、高粱以及肉鱼类，如牛肉、鲈鱼、鲫鱼，可做成汤、粥、茶等既可健脾补肝，又能享受美味。

肝病患者的饮食要以清淡为主，不要吃过于油腻、辛辣有刺激性的食物的食物，不利于消化吸收，堆积在胃肠里只会增加肝脏的负担。但是清淡也不是说什么都不能吃。部分肝病患者由于对肝病如何保养没有一个正确的认识，而错误的认为什么有营养的食物都不能吃，而导致营养不良，这样后果更为严重。肝病患者本身肝脏受损，肝细胞坏死，需要适量的蛋白质来修复受损的肝细胞，因此，肝病的饮食也要注意高蛋白食物的摄入。因此，肝病患者保养...

肝病患者的饮食要以清淡为主，不要吃过于油腻、辛辣有刺激性的食物的食物，不利于消化吸收，堆积在胃肠里只会增加肝脏的负担。但是清淡也不是说什么都不能吃。部分肝病患者由于对肝病如何保养没有一个正确的认识，而错误的认为什么有营养的食物都不能吃，而导致营养不良，这样后果更为严重。肝病患者本身肝脏受损，肝细胞坏死，需要适量的蛋白质来修复受损的肝细胞，因此，肝病的饮食也要注意高蛋白食物的摄入。因此，肝病患者保养应注意以下几个方面：
1.肝病患者的饮食以清淡为主，但要注意高蛋白、低脂肪食物的摄入。如一些瘦肉、鸡蛋、鱼等。
2.多吃新鲜的蔬菜、水果、粗粮等含膳食纤维和维生素多的食物，可以防止肝脏纤维化，避免肝硬化的发生。
3.适当吃一些菌类食物也可以保护肝脏。
4.注意戒烟戒酒。
5.坚持锻炼身体，增加机体免疫力。

少喝酒,避免酒精肝;适量运动,避免脂肪肝;三十岁以上的人可以吃一些保肝护肝的保健类药物,比如硒片儿。

保肝护肝的药物有葡醛内酯、细胞色素C、辅酶A、三磷酸腺苷（ATP）、肌苷、肝制剂、水飞蓟素等。日常生活中肝病患者不宜食用的食物：海鲜，牛羊肉，动物内脏，猪头肉，板鸭，鲤鱼，南瓜等。