肠源性肢端皮炎综合征的发病机制是什么？

有人认为人乳中存在一种小分子锌配体(Zinc-ligand)，虽然人乳中锌的含量并?不算高?，但很容易被婴儿吸收。而除了人乳之外，包括牛乳在内的其他蛋白质食物存在火罐网一种小肽火罐网，这种小肽很容易络合食物中的锌，形成一种不易被人体吸收的络合状态的锌。通常这种小肽会被正常肠道细胞分泌的短肽酶所水解，而患者体内往往缺乏这种短肽酶，以致摄入的锌被小肽络合，影响了锌的吸收，造成锌的缺乏。由于锌与90多种...

有人认为人乳中存在一种小分子锌配体(Zinc-ligand)，虽然人乳中锌的含量并?不算高?，但很容易被婴儿吸收。而除了人乳之外，包括牛乳在内的其他蛋白质食物存在火罐网一种小肽火罐网，这种小肽很容易络合食物中的锌，形成一种不易被人体吸收的络合状态的锌。通常这种小肽会被正常肠道细胞分泌的短肽酶所水解，而患者体内往往缺乏这种短肽酶，以致摄入的锌被小肽络合，影响了锌的吸收，造成锌的缺乏。由于锌与90多种酶有关系，故此征临床表现复杂多样。皮肤活检呈非特异性，可能有角化过度，角化健康搜索不全，棘层增厚有时也可见表皮内脓疱海绵形成，真皮上部有多核白细胞浸润本病征在空肠活检未发现严重?的组织学改变，但有琥珀酸脱氢酶和亮氨酸转肽酶减少者，大小肠活检标本显示肠黏膜可出现特征性改变：绒毛变平或消失健康搜索，固有膜见炎症细胞浸润上皮细胞变短健康搜索核呈圆形或椭圆形，位于细胞火罐网的中央而不在细胞基底部的正常地位，核染色质疏松。嗜酸性粒细胞的超微结构异常，具有特征性健康搜索。这些肠黏膜的病变，往往在锌制剂治疗后逐渐消失。尸检发现乙状结肠和升结肠黏膜糜烂及肝细胞脂肪性变。