1、抗癌防癌,菜花已经备个座营养学专家列入人们抗癌食谱,菜花含有昂扬话防癌的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌。
2、清华血管,菜花是富含类黄酮最多的食物,除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,可以组织胆固醇氧化,防止血小板凝结。
3、丰富的维K,有些人皮肤一旦有小碰撞就会青紫一片,就是缺少维k的缘故,最佳方式就是多食用菜花。
4、解毒肝脏,多吃菜花会使血管壁加强,不容易破裂,丰富的维生素c使菜花可以增强肝脏解毒功能,提高机体免疫力。
5、维c使者。菜花的维生素c含量极高,不但有利于人们生长发育,更重要的提高机体免疫力,增强抗病能力。女性在怀孕以后,可以多进食不同类型的新鲜水果蔬菜,菜花,就是其中一种适合孕期食用的蔬菜。但是因为胎儿所需要的营养全面,怀孕以后,应该尽可能的多食用不同类型的饮食,既可以调剂进食口味,缓解早期的不适症状,还可以补充身体所需营养。