如何制作菠菜鸡蛋汤?
菠菜100克,鸡蛋2个,精盐、 味精、酱油、香油和水各适量。 制作先在锅中烧上适量的水,再将 鸡蛋打入碗中搅匀。菠菜择洗干净后切段。 接着将锅中水烧开,之后将菠菜入锅稍煮, 再把精盐、味精和酱油放入,开锅后一边淋 蛋一边烧开,再淋人香油立即停火。 特点营养丰富,含有较多的蛋白质、 脂肪,尤其含有丰富的矿物质和维生素。
答:采用菠菜60克,羊肝100克,鸡蛋2 个,姜丝、盐各适量。将菠菜洗净,切段,用沸水煮, 水再沸放入羊肝、姜丝、盐,打入鸡蛋卧煮。 曰月良2次。补虚损,理气血。经...详情>>