豌豆苗炒鸡肝该怎么做？
制作豌豆苗炒鸡肝的原材料有： 豌豆苗200克，鸡肝100克，姜、蒜末适量。 调料： 鸡汤80克，料酒10克，精盐2克，鸡精2克，胡椒粉5克。 做法： 1. 豌豆苗洗净，沥去水分；鸡肝切薄片后加料酒和适量清水浸泡2分钟，再用水洗净。 2. 锅烧热后，放油烧至七成热时下蒜、姜煸香，再放鸡肝、料酒、精盐翻炒，待变色后倒入鸡汤炖煮，出现微沸状态时，转小火放入豌豆苗烫熟。 3. 最后撒上鸡精、胡椒粉调味即可。
原***
2019-03-19 13:25:44
问：豌豆苗如何无土栽培？
答：用河沙苗床密集播种，浇透底水，上覆一层湿沙。出苗后，再分次覆盖过筛的细沙。保持河沙湿润，但避免过湿而烂苗。可用标准育苗盘（60厘米X25厘米）育苗。当豆苗长到1...详情>>
问：豌豆苗指的是什么？
答：豌豆苗又名豌豆尖、龙须菜。在南方很受消费者欢迎，在吉林省目前主要供给宾馆饭店，尤其栽培期较短的豌豆芽已成各饭店不可缺少的美味佳肴。豌豆苗或豌豆芽富含蛋白质、脂肪...详情>>
问：豌豆苗豌豆苗怎么做既简单又好吃
答：用来涮火锅味道也很好的。 再就是清炒，只要放一点盐和鸡精调味就很好吃了，一定要大火快炒，要保持绿绿的颜色。详情>>
问：豌豆苗的营养价值如何呢？
答：详情>>
问：豌豆苗是如何做的呢？
问：豌豆苗的口感如何？
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