有许多因素会影响胎儿的发育，准妈妈 所吃的食物就是一个重要的因素。如果你的 饮食缺乏营养，就会危害胎儿的发育。妊娠 期间，你应增加摄入的热量，每天摄入2000 千焦的热量，可为你和胎儿的组织成长提供 充足的能量，包括维持妊娠期间以及生育后 哺乳期间体质的需求量。胎儿依靠你供给的 能量产生和储存蛋白质、脂肪和糖类，为其自身发育提供能源。如果热量不足，蛋白质 就会分解代谢来提供热量，而不是用于生长 和发育。
下面是关于你在妊娠期间如何利用蛋白 质、脂肪、糖类和矿物质的一个讨论。良好 的营养及健康的营养计划对你和发育中的胎 儿是很重要的。
（1）蛋白质
对于非孕妇而言，蛋白质是用于修复组 织的。而妊娠中的你将利用蛋白质供胚胎、 胎盘、子宫和乳房的生长和修复。多数蛋白 质来源于动物源性食物如肉、奶、蛋、奶 酪、鸡和鱼。这些蛋白质以最佳组合方式提
供了各种氨基酸。妊娠期每天摄入的蛋白质 一般为168 ~ 196克。
（2）糖类
妊娠期间有关糖类的摄入量没有明确规 定，但来自糖类的热量应占你饮食中总热量 的60%，摄入充足的糖类会防止酮体形成。 因为糖类摄入不足时就会造成酮体（脂肪酸 在肝内分解氧化时的正常中间代谢产物，它 包括乙酰乙酸、β-羟丁酸及丙酮三种有机物 质）积蓄，高浓度的酮体对胎儿有害。
（3）脂肪
妊娠期每日摄入的脂肪量也无明确数 量，所以没必要担心脂肪摄入不足，一般情 况下都会摄入过量。
最近人们越来越重视胆固醇含量。高胆 固醇是导致心脏病的危险因素，但是在妊娠 和哺乳期要降低血液中的胆固醇量实在不是 时候。妊娠期胆固醇增加是因为孕妇所分泌 的激素增多，有时胆固醇可增加25%。
（4）矿物质
研究证明矿物质铁对孕妇的健康十分有 益。几乎所有能提供足够热量的饮食都含有 充足的矿物质（铁除外），而不会引起矿物 质缺乏。
妊娠期孕妇对铁的需求量会增加，但几 乎没有孕妇能储备充足的铁元素供妊娠期使 用，一般孕妇的饮食中铁的含量都不能满足 妊娠时越来越多的需求。正常妊娠时，孕妇 的血容量要增加50%，这就要求有大量的铁 来制备额外的血细胞。
铁元素的需求在妊娠后期最重要。通常 前3个月没有必要补铁。如果你补了，可能使 你恶心、呕吐的症状更加厉害了，一些医生 会让你食用补钙的保健品，但一般情况下可 以不吃〇
是否应该给孕妇补充氟化物尚不明确。 一些研究者认为孕妇补充氟化物有利于孩子 牙齿的发育，但并非人人同意这种观点。
