将定量的糖溶解，可釆用冷溶解法或热溶解法。冷溶解法就是在室温 条件下不经过加热，将砂糖加入水中搅拌溶解，热溶解法就是将水和砂糖按 比例加入到夹层锅中，通入蒸汽加热，在高温下搅拌溶解。冷溶解每千克处 理水内可溶解500克左右砂糖，而热溶糖量可达700克左右。再按照批产量的大小将一定量的辅料，如甜味剂、防腐剂、食用香精等分别用开水或温水 溶解后加入到糖液中。多种辅料一起添加时投料的一般顺序是糖液、防腐 剂、调味机、酸味剂、果汁、乳化剂、稳定剂、色素、香精，再加水定容。原辅料 添加完之后进行搅拌，调和均匀，并经过滤机过滤。
答：取蔗糖600g制成单糖浆。待糖浆温度降至60℃以下。加入甘草流浸膏、桔梗酊、桑白皮酊、尼泊金乙酯0.1g的醇溶液、盐酸麻黄碱、酒石酸锑钾及香草香精2ml，搅拌混...详情>>
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问：活的累了对于我,长大就意味着压力,21岁的我,也是我最烦恼的21岁,什么事情都要...
答：这么年轻就感觉活得累了 ，你也太低估自己的潜在的能力了。应该振作起来，增强自信心，努力奋斗，使自己能够生活幸福！ 人活着就是为了生活更快乐，更幸福，而幸福的生活...详情>>
问：怎么帮助精神病人恢复?她(家庭主妇)患有多疑症,也有的医生说是精神分裂症,总是怀...
答：●做好病人的安全管理。 ●为病人安排一个合理的作息时间。 ●做好病人的服药护理：常对病人讲坚持服药的重要性；防止病人一时冲动大量服药；观察病人是否主动服药和把药...详情>>
