四级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作1年以上。
(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。
(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
三级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作6年以上。
  
(2)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
  
(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。
(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
二级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作13年以上。
  
(2)取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
(3)取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
  
(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。
  
一级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作19年以上。
(2)取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
  
新职业试行期间：
(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书，连续从事本职业或相关职业工作13年以上。
(5)具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书，连续从事本职业或相关职业工作10年以上。
鉴定方式
分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分，其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，采用题卡作答。
  专业技能考试题型是综合应用，采用纸笔作答。考试采用百分制，60分及格。
其中，公共营养师还须进行综合评审。
4）具体考评办法
1、按规定的时间完成规定学习学时；
2、领取准考证。
3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。
4、理论考试、技能考试均达60分以上者，由人力资源社会保障部门颁发国家岗位资格证书。
  
5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。

  (一)助理公共营养师(国家职业资格三级)
   1。 高中或中专学历，有3年以上工作经验。
   2。 大专以上学历，非医学、营养学专业毕业，连续从事工作2年以上。
   3。 大专以上学历，医学、营养学专业毕业，连续从事工作1年以上。
   
   4。 中专以上学历，医护、营养学专业毕业，连续工作2年以上。 
  (二)公共营养师(国家职业资格二级)
   1。 中专以上学历，医护、营养学专业毕业，连续工作 6 年以上。
   2。 大专科以上学历，医学、营养学专业毕业，连续从事本职业工作4年以上。
  
   3。 大学本科以上学历，医学、营养学专业毕业，连续从事本职业工作2年以上。 
   4。 大专以上学历，非医学、营养学专业毕业，连续工作6年以上。 
   5。 大学本科以上学历，非医学、营养学专业毕业，连续从事工作4年以上。 
  (三)高级公共营养师(国家职业资格一级)
   1。
  
   大学专科以上学历，医学、营养学专业毕业，连续从事工作6年以上。
   2。 大学本科以上学历，医学、营养学专业毕业，连续从事工作4年以上。
   3。 大学本科以上学历，非医学、营养学专业毕业，连续从事工作8年以上。 
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