老北京这倒“夜壶”的规矩是这样的?
老北京这倒“夜壶”的规矩是这样的?
这个老规矩,现在的年轻人知道的已经不多了。老北京的礼数, 分为虚礼儿和实礼儿。虚礼儿,就是动嘴不动手,作揖请安,点头问 好。这只是一种礼节,没有实际内容。实礼儿则不同了,不但动嘴,还 要动手。换句话说,要干点儿具体的事儿。以此为敬,以此为礼。
老北京人过日子,早晨一睁眼,要干的事儿很多。那会儿的北京人 都住四合院或大杂院的平房,通常每个院里都有厕所,但离住的屋子 总要有一段距离,为了解决夜里起来解手(大小便)的问题,家家屋 里都备着一个搪瓷的、扁壶状类似水罐的家活什儿,北京人管 它叫“夜壶”。
“夜壶”主要是人们用来夜里撒尿的。所以,北京人早晨起来, 第一件事儿是倒夜壶。如果晚辈跟长辈在一起住,自然,这项光荣的 任务,就由晚辈来承担了。 倒完“夜壶”后,接着要给长辈捅炉子。老北京没有液化燃气,取 暖、做饭都用烧煤的炉子。这种家用的煤炉,分为煤球炉子和蜂窝煤炉 子。
白天取暖、做饭,晚上不能让它灭了,所以要把炉子用煤球或蜂窝煤 会合“封上”,俗称“封火”。 封好的炉子,第二天一早儿,得拿“火筷子”捅开。这项光荣任 务,也落在了晚辈身上。
答:现在很多年轻人已经不知道什么叫“回好儿”了。说起来,这可是 北京妇孺皆知的一个老规矩。 什么叫“回好儿”?老北京人礼数多,平时见了面儿,不但要相互 请安问好儿,...详情>>
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