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有机香菇生产对原料有何要求?

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有机香菇生产对原料有何要求?

有机香菇生产对原料有何要求?

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  • 2017-09-28 12:17:15
    基本要求是应采用天然来源或有机产品的副产品作为栽培基质,具体而言主要有以下几方面:
    (1)   主要原料一原始森林或原生态林木资源:壳斗科、大风子科、山毛榉科等硬质阔叶树种均可,实际生产中主要使用柞木、桦木等阔叶树种的木屑原料。
    (2)   主要原料二经有机认证的果品树种:果树类主要有板栗、苹果、梨树等,经过有机认证的该类果树树种,其木屑、树枝、树根等均可用于栽培。
    上述树种的枝干、枝条粉碎后的木屑。木屑颗粒不宜太大,也不可太细碎,通常选用筛网的网眼为6〜8毫米。粉碎木屑应在水泥地面上进行,以免木屑中混人泥土影响木屑质量。粉碎好的木屑如不能立即使用,要充分晾干装袋储存。
    (3)   辅料经有机认证的作物产品的副产品:麦麸、米糠,该类小麦、水稻等作物经过有机认证后,其秸秆及其副产品均可作为原料生产有机食用菌。

    明***

    2017-09-28 12:17:15

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