肉牛饲喂管理的注意事项(1)定时定量曰粮配合的原则是“以粗料为主，精料配合，搭配青料，粗、精、青合理搭配”。既要有适度的容积，让牛吃好、吃饱，还能满足其营养需要。而且做到定时定量，使牛形成良好的条件反射，增加唾液分泌，使瘤胃微生物有良好的活动环境，提高伺料的消化率和利用率。
  肉牛宜分早、中、晚3次。母牛及种公牛曰喂2次。若随便打乱饲喂时间和任意改变日粮组成，使牛饱一顿、饥一顿，就会使牛吃不饱草，引起“掉槽”，即在饲喂过程中出现反刍现象，影响牛的采食、反刍、休息等正常生理规律。(2)饲料多样化曰粮应配给多种类饲料，精料、粗料、青绿多汁伺料要搭配，能量饲料、蛋白质饲料要搭配，禾本科草类与豆科草类搭配等。
  草料多样化，营养物质能起到互补的作用。再一个好处能提高适口性，促进食欲。(3)少给勤添牛喜欢吃新鲜伺料，为了不使草料浪费，保证旺盛的食欲，应少给勤添。为了促使牛上饱草，大多用拌料的方法喂，开始拌料少些、水也少些，最后料大、水多，使牛连吃带喝，一气喂饱。
  (4)饮水充足饮水得到保证、牛肌肉发达、被毛光泽、精神饱满、生长发育良好、生产力提高。在无自动饮水设备的条件下，除饲喂时给足水外，运动场也要设水槽。水槽平时勤换勤添，保持充盈和卫生。(5)刷拭牛体常常刷拭牛体，能保持牛体清洁，清除寄生虫，而且还能促进皮肤血液循环和胃肠蠕动，从而促进消化。
  同时常常梳刷，牛性情温顺，便于防疫、称重、测量、体检等管理工作的进行。通常是在每天饲喂结束后，刷拭牛体一次，用特制刷毛，由前向后，由上到下边刮边刷。(6)清洁卫生每天按时清理牛舍，运动场内外卫生，并堆放到指定地点。饲槽、水桶、料缸要及时刷净，不留剩草剩料。
  常常保持牛舍、牛槽、运动场及道路卫生清洁。每周一次对牛舍、运动场、道路进行彻底消毒。(7)适当运动牛应有必须的时间到户外运动，尤其是繁殖母牛、犊牛和育成牛。种公牛每天要有专人负责牵引强制运动或在圆形运动架里驱赶运动。繁殖母牛及育成牛可在运动场里自由运动，有条件的行放牧运动。
  但育肥期，育肥牛限制运动，减少能量消耗。