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鲜奶炖鸡蛋的制作过程是怎样的？

鲜奶炖鸡蛋的制作过程是怎样的？

我*** | 2017-07-06 16:48:47

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心*** |2017-07-06 18:06:47 66 16 评论

鲜奶炖鸡蛋的做法是将两个新鲜鸡蛋去壳放碗中，用筷子顺一个方向用力打散，直到把蛋白和蛋黄搅勻。将适量鲜奶注入蛋液中搅匀，再放入两茶匙砂糖，搅至糖溶化。将碗放入盛有沸水的锅中，盖好锅盖，以中火炖约10分钟即成。
此羹有很丰富的钙质、维生素，且清润香甜，是孕中期准妈妈的最佳食品。

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