维生素片能不能代替蔬菜水果呢？

时下越来越多的复合维生素片映入消费者的眼帘，很多人都认为维生素是营养素，多多益善，每天补充维生素可以完全替代吃水果和蔬菜，然而这种想法是完全错误的。

复合维生素不仅不能代替水果和蔬菜，摄入过多还会对身体造成危害，产生很多毒副作用。专家介绍，体内维生素A过剩时，会引起失眠、气喘、眩晕、脱发、恶心、腹泻；体内维生素D过剩时，会引起食欲不振、倦怠、便秘、体重下降及低烧。实验证明，长期服用维生素药片...

时下越来越多的复合维生素片映入消费者的眼帘，很多人都认为维生素是营养素，多多益善，每天补充维生素可以完全替代吃水果和蔬菜，然而这种想法是完全错误的。

复合维生素不仅不能代替水果和蔬菜，摄入过多还会对身体造成危害，产生很多毒副作用。专家介绍，体内维生素A过剩时，会引起失眠、气喘、眩晕、脱发、恶心、腹泻；体内维生素D过剩时，会引起食欲不振、倦怠、便秘、体重下降及低烧。实验证明，长期服用维生素药片，会导致草酸尿、高尿酸血症等疾病的发生。

维生素药片不能替代蔬菜和水果，这是因为蔬菜水果中的维生素是一种天然的成分，而维生素药片制剂是由人工合成的，两者在性质上有所差别。蔬菜水果中除含有维生素外，还含有生物类黄酮、叶绿素、矿物质、微量元素、糖类、纤维素等非维生素类营养成分，人体摄入后会使营养更加全面，而这是吃维生素药片所绝对不能达到的效果。并且，纯天然的水果和蔬菜中的维生素和营养成分更容易被人体所吸收，所以就获得全面均衡的营养而言，吃水果和蔬菜远比吃维生素药片对身体更为有益。

如果身体确实需要补充维生素，对于普通人来说一天服用一颗复合维生素片就足够了。只有那些确实有特殊需要的人群，才需要按照医生的要求对症下药。