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豆芽菜豆腐的做法有什么诀窍？

豆芽菜豆腐的做法有什么诀窍？

李*** | 2017-04-15 21:14:19

好评回答

排*** |2017-04-15 22:41:19 83 24 评论

豆芽菜豆腐的做法如下：原料：黄豆芽250克，豆腐200克，雪里蕻100克，食盐、 葱花、食用油、味精各适量。制作：黄豆芽洗净，豆腐切成小丁，雪里蕻洗净、切丁。 锅内放油烧热，放入葱花煸炒，再放入黄豆芽，炒出香味时加适量 水，在旺火上烧开,待豆芽煮熟时，放入雪里蕻、豆腐，改小火炖10 分钟，加人食盐、味精即可。

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