炒羊肉片的制作方法是什么？
将羊肉洗净切成长方形的片状肉，片厚0. 3厘米， 黄瓜切木碴片，木耳大片改刀，玉兰片切成羊肉块同样大 小、厚度一样的长方片,用开水焯一下，捞出备用。旺火、热锅、打底油，下羊肉片煸炒，肉片变色后， 加少许盐，再加少许油、葱末、姜末、烹料酒、酱油，倒入黄 瓜片、玉兰片、木耳，下盐、味精，加汤、水淀粉勾芡，淋花椒 油，颠翻出锅，装盘即成。喜食辣椒者，可在下羊肉片煸炒，肉片变色后，下 干辣椒段或红椒或青椒，再加少许油，以后下锅的配料、调 料同上。
华***
2018-05-28 11:27:52
问：白油肉片制作方法
答：配 料: 青笋，木耳，猪肉 泡椒，葱，姜蒜 ·操 作: 青笋切菱形块，木耳扯成小块，肥3瘦7的肉切成肉片，取小碗将肉加盐，料酒，水豆粉上浆待用。 泡椒切马耳...详情>>
问：芝麻肉片的制作方法是怎样的？
答：制作芝麻肉片的原材料有：猪肉300克，熟芝麻5 调料：酱油、盐、香油、花椒、白糖 各5克，辣椒粉1克，葱、姜各2克。制作方法：1.葱切段，姜切片；猪肉洗净，放入...详情>>
问：菊参肉片制作方法是怎样的？
答：菊参肉片制作方法如下：(1) 将瘦猪肉去筋膜后切成薄片。(2) 菊花瓣用清水轻轻洗净，用凉水泡上。(3) 鸡蛋去黄留清。(4) 将肉片用蛋清、食盐、绍酒、味精、...详情>>
问：刀豆肉片的制作方法是什么呢？
答：详情>>
问：刀豆肉片的制作方法是怎样的？
问：香菇烧肉片的制作方法是怎样的？
问：艾益生的铁皮石斛花红茶适合冬天喝吗？味道怎么样？
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