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高山茶和平地茶有什么区别?

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高山茶和平地茶有什么区别?

高山茶和平地茶有什么区别?

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  • 2017-04-19 15:22:22
      高山茶和平地茶由于生态环境的不同,所生产的+叶形态和茶叶品质也不相同,两者主要品质特 正区别如下:高山茶茶树新梢芽叶肥壮,色泽翠绿,茸毛多,间 长。平地茶茶树新梢芽叶短小,茸毛少。用高山茶制成的 茶叶,条索紧结、肥硕,有白毫,冲泡后具有特殊的花香, 且香高持久、滋味甘醇,耐冲泡。
      用平地茶制成的茶条 索细瘦,身骨较轻,冲泡后香气较低,滋味淡。在我国有很多的名茶都以当地山名加云雾命名。如江西的庐山云雾茶、安徽的高峰云雾茶、江苏的花果山云雾茶、浙江的华顶云雾茶、湖南的南岳云雾茶、湖北的熊洞云雾茶,等等,均以当地的山名来给茶叶命名。
      除了以上内地著名的高山茶外,在台湾也有很多名茶来円高山地区,如阿里山茶区、黎山茶区、杉林溪茶区等。
      台湾荼区在我国台湾有著名的阿里山茶区,这里产的茶叶香气脱俗,滋味甘醇甜美,茶汤碧绿透明,饮上一杯口齿留香,喉韵生津;黎山茶区,这里所产的茶叶经久耐泡,香气浓郁,滋味甘甜,人口滑润;杉林溪茶区,这里所产茶叶有独特的杉味,且香气高雅,是不可多得的珍品。

    格***

    2017-04-19 15:22:22

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