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原味鲜鱼汤做法是什么？

原味鲜鱼汤做法是什么？

久*** | 2017-12-13 22:42:07

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X*** |2017-12-14 00:18:07 83 24 评论

原料：鲜鱼400g左右白萝卜适量调料适量制法：将色拉油少许放入锅中，烧至八分热，将鱼下锅，点少量白酒烧歪微黄。放入葱段、姜片各少许，白萝卜片，加水，大火煎至微白。待汤微开，点少许黄酒及盐，中火煎煮，至酒味消失，待汤显白色，点少许味精即可食用。

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