金针菇对营养有何需求?
金针菇对营养有何需求?
菇是一种木腐菌类。用作提供碳素营养的物质主 要有棉籽壳、棉渣、玉米芯、黄豆秆、杂木屑以及农作物秸秆 等。提供氮素营养的物质主要为黄豆粉、麸皮、米糖、玉米粉 等,其中玉米粉对金针菇的产量和质量具有很好的作用。无 机盐中,镁和磷元素对菌丝生长有促进作用;磷酸根离子还 是子实体分化不可缺少的物质。
答:针菇是一种很常见的食用菌。以前喜欢吃它因为爽脆的口感和清甜的滋味,不过近年来发现金针菇有很好的食疗功效。首先金针菇在日本被称为“益智菇”,因为它含有许多人体必需...详情>>
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