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黑豆煮鸡爪如何制作？

黑豆煮鸡爪如何制作？

俄*** | 2017-03-09 11:11:34

好评回答

李*** |2017-03-09 11:18:34 53 4 评论

 
原料有鸡爪200克，黑豆120克。 盐适量。
做法是①黑豆拣去杂质，放入清水中浸泡30分钟，备用；鸡爪除去
指甲，洗净，放入沸水锅中稍烫捞出。②锅中加入清水，将鸡爪、
黑豆放入，先用大火煮沸，撇去浮沫，然后改用小火煮至肉、豆烂
熟，最后加盐调味即可。
功效：营养丰富，有活血润肤、补肾滋阴、补血明目的功效。此汤
可以祛斑增白，适用于脸上有黑斑者。

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