确定存货的范围是正确核算存货的基础。凡是在盘存日期，法定所有权属于企业的一切货物，无论其存放在什么地点，或处于什么状态，都应该作为企业的存货，这是企业确定存货的—个基本原则。确定餐饮旅游服务业存货的具体范围如下： （1）存放在本企业仓库的存货。 （2）存放在本企业门市部和柜台的展品。 （3）已经支付货款购人或已生产加工完毕，验收合格并存放在本企业仓库、营业部及厨房的库存材料、半成品和库存商品。 （4）已经支付货款购入，但尚未遂到验收入库的在途材料、在途商品。 （5）正在进行加工的在产品。 （6）已经委托加工单位生产加工的材料。 根据经济合同接受其他单位委托加工的物资、接受其他单位代销的商品等，由于法定所有权属于其他企业，因此不属于本企业存货。
答：范围有一下几点： （1）存放在本企业仓库的存货。 （2）存放在本企业门市部和柜台的展品。 （3）已经支付货款购人或已生产加工完毕，验收合格并存放在本企业仓库、营...详情>>
