哪个大挑哪个。
除了各种品种的西瓜优劣不同外，挑选西瓜最重要的是挑它的成熟度。可以通过看、摸、掂、弹来鉴别。 首先是看。不论什么品种，瓜皮纹路清晰，色泽光亮，瓜蒂和瓜脐部位向里凹入，而且瓜藤根部粗壮的是好瓜。 第二是摸。瓜皮光滑、手感结实的是好瓜。 第三是掂。熟了的西瓜分量相对较轻，同一品种、体积差不多大的西瓜，越轻的越好。 最后是弹。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹击，发出“咚、咚”的清脆声，而且托瓜的手感觉颤动的为好。如果西瓜发出“噗噗”的闷响，而且手感较软，一般是熟过头了。
经验,让瓜农给你挑
１、首先鉴别新鲜程度： 瓜叶舒展不萎缩，无瓜叶的看瓜柄，瓜柄新鲜，有水分、折断处不得发黄发黑，不得发干发轫。 ２、长相均匀，同一批中不得太小。 ３、用手按西瓜，硬的好软的不好。（软的皮厚、不新鲜或不熟） ４、拍西瓜，响声不得发死，发闷。用左手托西瓜，右手手拍西瓜，左手要感到震动传递。 ５、西瓜向阳处颜色深，贴地处颜色老或较黄。 ６、如果有三、四个人买了打开后都不满意，说明这一批西瓜不好，很难选到好的。 以上本人经验基本不错，实际运用在于你的掌握程度和实践积累。
西瓜的品质优劣不但取决于品种，更重要的是成熟度。选购优质西瓜主要通过看、摸、掂、听来鉴别。
看。花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。
摸。用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。
掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。
听。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映；发出“噗、噗”声，是过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的是生瓜。
答：西瓜的选购与识别 ◎优质西瓜 具有本品的基本形状和特征，无畸形果；表面光亮清新，条纹清晰；无机械伤，无病虫害和干疤，蜡粉已褪去，果柄上茸毛脱落，脐部凹陷；果肉结...详情>>
