记账凭证。这些原始凭证都要经过审核以后才可以登记记账凭证。记账凭证分三种：收款凭证、付款凭证、转账凭证。一般不涉及现金和银行金额都填制转账凭证。
平时记收入（分类：菜品、酒水、香烟等等），费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票，基本就这些###餐饮业的会计和商品流通企业的会计基本相同,只是会计科目略有区别而矣###会计的分录也按会计准则来进行，收入记贷方，支出记借方，结转时你可以参考各自的会计科目
答：饭店开业前，属于筹建期间，筹建期间发生的费用，包括人员工资、办公费、培训费、差旅费、印刷费、注册登记费，以及不计入固定资产和无形资产成本的汇兑损益和利息等支出，...详情>>
