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食品拥有鲜亮的颜色就是安全的?

食品拥有鲜亮的颜色就是安全的?

食品拥有鲜亮的颜色就是安全的?就像是那种绿油油的菜呀或者别的。

全部答案

  • 颜色并不能代表事物的安全性,有的番茄就加的有催红素,使其颜色鲜亮。而一般来讲,蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色密切相关。颜色深的营养价值高,颜色浅的营养价值低,其排列顺序是“绿色的蔬菜→黄色、红色蔬菜→无色蔬菜”。

    颜色并不能代表事物的安全性,有的番茄就加的有催红素,使其颜色鲜亮。而一般来讲,蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色密切相关。颜色深的营养价值高,颜色浅的营养价值低,其排列顺序是“绿色的蔬菜→黄色、红色蔬菜→无色蔬菜”。收起

    周***

    2012-10-22 08:24:58

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