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酱醋鸡翅根的做法

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酱醋鸡翅根的做法


        

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  • 2012-05-23 15:03:30
    主料: 鸡翅根 
    辅料: 海鲜菇 葱 老姜 红椒 
    调料: 盐 白糖 醋 老抽 生抽 芝麻油 料酒 
    详细步骤
    家常菜谱大全 酱醋鸡翅根做法:
    1、锅子放适量油,放鸡翅根入锅煎,煎至表面焦黄取出;
    2、油留在锅中,放海鲜菇拌炒,放鸡翅根,倒调好的汁,清水如果不够的话,再加点清水,差不多快没过翅根的样子;
    3、该上锅盖,大火煮开,转中火煮入味,中间打开锅盖,翅根翻身,盖上锅盖继续煮,到快收汁,放红椒大火拌炒,最后撒葱花出锅。
    

    i***

    2012-05-23 15:03:30

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