秋冬萝卜夏末或秋初播种，秋末、初冬收获，生长 季节主要在秋季和初冬，并主要于冬季供应市场。该类 型是中国萝卜的主要类型，其品种众多，栽培广泛， 产品质量最佳，且耐贮、耐运，市场供应期长。据调 查，在东北、西北及华北北部高纬度、高海拔地区， 其播种期为6月下旬至7月中旬，收获期为9月下旬 至10月中旬。在黄淮海地区，其播种期为7月下旬至 8月下旬，收获期为10月中旬至11月中旬。在长江 中、下游地区，播种期为8月上旬至9月上旬，收获 期为11月上旬至12月上旬。在四川、重庆、贵州等 省、市，播种期为8~9月，收获期为11~12月。在 华南及云南省等地，播种期为8~10月，收获期为 11~1月。秋冬萝卜代表品种有日本干理想系列白萝卜、北京 大红袍、石家庄白萝卜、广东火车头、北京心里美、济 南裴家营小叶、潍县青、卫青、浙大长、沂南红萝卜、 济南心里美、露八分等。
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